我的家乡慈溪闻名遐迩,经济发达,风景秀丽,物产丰富。单单是家乡慈溪的杨梅,就让我喜不自胜。
杨梅的身子圆圆的,挺着一个大大的“啤酒肚”,活脱脱是一个标准的小胖子。刚长出来的杨梅身上长满了浅浅的硬硬的小刺,像只小刺猬;快要成熟的杨水的小泡泡。泡泡里储满了酸里带甜的`之水,只要轻轻一咬,鲜红的汁水就会从里面溢出来。
杨梅刚长出来的时候,颜色是白里透红的,仿佛是一个涂满了厚厚胭脂的小姑娘;快要成熟的杨梅呈深红色,这是的杨梅已经是非常好吃了;成熟的杨梅是黑色的,不过,其实这是杨梅并不是黑的,而是太红,红的发黑,此时的杨梅足以让人垂涎三尺。慈溪的杨梅品种很多,各有特色,其中以杨梅山的杨梅为最。一次,我们全家去杨梅山游玩,回来时带来一大桶杨梅。妈妈刚把杨梅洗好端上来,我和哥哥就争先恐后的抢起了杨梅。哥哥太贪心,只见他一手抓着三个又大又红的杨梅,另一只手一把从碗里捞起四个杨梅,嘴里至少放着两个杨梅,鼓得像一只癞蛤蟆一样。吃完了杨梅,我们才发现自己尽然被“醉”到了,连咬豆腐的劲都没了。
杨梅不仅非常好吃,而且也为家乡这些年的发展贡献了自己的一份力量。
从前,杨梅山一带的人民因为生活贫苦,每逢杨梅成熟时节,怕人来人往,增加生活负担,难以应付,所以当地人流传下来一首民谚:“杨梅白,请人客;杨梅红,耳朵聋;杨梅乌紫,人吓半。”
现在,人们不仅将杨梅作为名贵时令鲜果馈赠亲友,甚至用飞机等交通工具远销国内外而且还特别举办了杨梅节。每逢杨梅成熟季节,一年一度的杨梅盛会开始了。每当杨梅节来临,果农们就将自家种的最好的杨梅挑出来,拿去比赛,看看谁家的杨梅好。然后和其他果农一起互相交流自己一年来的,争取来年的杨梅种的更好。杨梅节时,许多慕名而来的游客纷至沓来,热闹非凡。
家乡的杨梅啊,我爱你!爱你那甜甜的滋味,爱你那黑里透红的游人颜色,爱你那绒球似的可爱形状。我爱家乡的杨梅,爱我的故乡!
杨梅形状各异,大的像小鸡蛋,小的像一颗颗红宝石,有鲜美纯真的汁水。小的杨梅肚里同样装满汁水,可能还比大个子甜美呢,因为是品种的'不同。无论大个和小个都躺在“玉盘”里,仿佛都在抬头观看我家的“蓝天”----天花板,又仿佛正在遥望自己的家乡“丈亭”,希望回到自己的“母亲”身边。丈亭人有句话“天下杨梅数余姚,余姚杨梅数丈亭”。
我用十指和大姆指拿起一颗放进了嘴里,用牙齿轻轻一咬,一股甘甜的汁水立刻从牙缝里溢出来,整个嘴里弥漫了糖味,杨梅在我嘴里游荡了一会儿,核从我嘴里跳了出来,进了垃圾桶。我又用手抓起了一颗杨梅放进嘴里一咬,我忍不住叫起来:“更甜。”这颗杨梅好像很高兴,因为它发现自己更受欢迎,高兴地蹦到我肚里,因为核也没吐出来。杨梅色泽黑的,才更甜。
“叮咚,叮咚”妈妈回来了,忙洗好手,共同尝杨梅。
日啖杨梅三千颗,是我们余姚人的口福。
杨梅是我们仙居最有名的特产,每当杨梅成熟时,总会有一大批游客千里迢迢地赶来,就为了品尝杨梅。杨梅的品种繁多,可最有名的还要属东魁杨梅和茡荠杨梅了。
三四月间,杨梅树开出了一朵朵红彤彤的小花,惹人喜爱。端午节过后,杨梅树上挂满了“小灯笼”。从远方望去,仿佛整座山都被颜料染红了,这里就像是杨梅的小天地,杨梅又小又圆,表面长着刺一般的东西,这叫“杨梅绒”。杨梅慢慢成熟了,从原来的浅红变到了深红。等它们熟透了,就变成深红色的了,这时,“杨梅绒”也变软了许多。当杨梅全长出来时,满树都是杨梅,叶子也差不多被杨梅们给遮住了,好像在炫耀自己的美丽。红的发紫的杨梅摸上去软软的,不费力气就捏烂了,浅红的一般是没长好的,硬邦邦的。
从杨梅树上摘下一颗杨梅品尝,慢慢咬开,满口都是鲜红的杨梅汁,像是人间罕见的琼浆玉液。那又甜蜜蜜又酸溜溜的味道,真令人喜欢。
杨梅具有促进消化、增进食欲等天然医疗保健功能。除了鲜食以外,它还可以加工成水果罐头、果汁、果酒、果干、果醋等。
如今,仙居杨梅以味甜个大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、芳香浓郁而闻名中外。每当杨梅成熟时,外地游客都纷纷前来品尝。吃过仙居杨梅的人,都会竖起大拇指,夸道:“日啖杨梅三百颗,不辞长作仙居人。”
我为自己家乡能够出产这么好的杨梅而自豪。
我的家乡在金沙县龙坝乡金云村。
我对家乡记忆最深的就是,每家房前屋后都有郁郁葱葱的杨梅林子,每到杨梅成熟的季节,绿的叶红的果很美。
杨梅树一般不高,但是却很茂盛,主干粗壮,小枝发达,向四周伸出的小枝密密层层的,展示它旺盛的生命力。杨梅的叶子,深绿细长,就像万年青一样青悠悠的,由于繁茂,杨梅树远远的看起来有点像把撑开的大伞。
杨梅也开花,多在春天开放,在和风细雨的滋润下开出细细小小的花朵,在不经意的情况下还发现不了,而且杨梅花没有香味。
最诱人的是那乌黑的果实了!
等杨梅花落的时候,树枝上就慢慢挂上了果实,起初很小,颜色很淡,淡黄中带绿,在杨梅的表面是一层细细的绒毛,随着时间的推移,杨梅的颜色逐渐发生变化,由黄绿慢慢变红,直至成熟的时候就红里透黑了,有一种被当地人称为“火炭梅”的更是这样,那是杨梅中的极品,个大且甜透心脾。就在这时候,杨梅就成熟了。杨梅树上果实累累,像在树上挂满了无数个红色的小灯笼。一阵风吹来,被杨梅压弯的枝头摆来摆去,让你担心那枝条会断,果实会掉下来呢!
忙完农活回家的村民,每每来到杨梅树下,准会精选一颗杨梅放
进嘴里,那种甜中带酸的感觉,让你唾液倍增,消化极好,一时只顾着吃,贪多!让牙也咀嚼不了其它食物――酸软了。不过还是会情不自禁得放一颗进口里。
听说,杨梅还有一种吃法,那就是喜欢喝酒的男子们喜欢用杨梅泡制“杨梅酒”,好喝又健身,不过我是没有尝过了。
我爱家乡,更爱家乡的杨梅。
我经常会不断的回忆起家乡的杨梅树,因为它给了给我带来无穷的快乐,让我感受到了亲情的温暖。说起我家乡杨梅树,生长在群山连绵之中,那是很早以前别人种的。后来别人搬家了,就留下了无人照看的杨梅树。可是杨梅树生命顽强,经历了数年后的风风雨雨,依然长的那么的枝繁叶茂,每年结的果实甜蜜无比。
有一天,妈妈微笑地对我说:“明天早起,我带你摘杨梅吃。”我喜出望外直拍双手,叫道:“哇,妈妈真好!”我喜上眉梢地在想:杨梅树是什么样子,我爬的上去吗?那天晚上我兴致勃勃无法入睡。做梦都梦到了,我来到杨梅树面前,爬上了那枝叶茂盛的杨梅树,亲自把杨梅放到了嘴里吃个痛快。
第二天,天还没亮,还是黑漆漆的一片。我们就起床了,吃了饭后。天渐渐亮了,太阳缅腆地从东方升起,带着柔柔红光照亮了大地。我怀着兴高采烈的心情跟着妈妈,姐姐,弟弟,一起去山上摘杨梅。
一路上我活蹦乱跳的跟在中间,提心掉胆的害怕自己走丢了。我四处张望路边的杂草丛生,树木林立。感觉耳目一新。我刨根问底地问妈妈:“杨梅树呢?”妈妈不厌其烦地说:“快了,快了。”妈妈怕我们觉得路太远了,就向我们介绍了好多关于家乡的故事:“我现在带你们去的那棵杨梅树,是我东寻西觅找到的。那棵树矮,好爬,结的果实又大又甜……”
在走1。5小时的路程后,我终于来到了梦想的杨梅树面前。红红的果实为杨梅树装饰了一层,显得是那么的绚丽多彩。我心喜若狂狠不得马上爬到树上摘个杨梅下来给家人尝一口。
姐姐见我没有爬过杨梅树,就眉开眼笑地对我说:“妹妹,你爬上去看看,胆大一点,不怕。有姐姐,弟弟,妈妈在下面扶着你呢!”我在姐姐,弟弟,妈妈的鼎力扶持下,我壮了壮胆,勇敢的向杨梅树一步一步的爬去。
高大槐梧的杨梅树现在在我面前显得比我矮了一节,我爬上了杨梅树,得意洋洋地对着森林呐喊:“哈哈!我终于爬上杨梅树了,谢谢亲爱的妈妈,谢谢可亲的姐姐,谢谢懂事的弟弟。”
我迫不及待的伸出一只手去摘身边的杨梅,想放到嘴巴尝尝。我手才一松开,身子在上面摇晃晃的,我惊吓了:“妈妈快来救我,我要摔下去了!”妈妈,姐姐,弟弟听到了,连忙上步,深怕我从树下掉了下来。还好,我急时把手和脚缩了回来,没有从树上掉了下来。弟弟在那里用双手弄着嘴巴,向我做了个鬼脸,咧着嘴笑地对我说:“二姐,看你得意忘形的样子。才刚学会爬树,就把手脚伸到外面挥来挥去,还好没有摔下来,要不把我们压扁了。”
我的脸一下子刷红了大半边,羞羞答答地对妈妈,姐姐,弟弟说:“刚才真不好意思,我太骄傲了,害得你们为我担心了。我现在下来,姐姐你和弟弟一起爬上杨梅树,我和妈妈在下面接果实。”
我慢慢的爬了下来,才轻轻一抖动树枝。杨梅从树上哗哗的一下子掉了下来,掉得满地都是,那通红通红的像一朵朵小红花,圆溜溜的像一个小皮球,那美丽可爱的外表让人看了垂涎三尺。
我喜笑颜开随手拿起一个杨梅,一下子塞到嘴里。刚开始有点酸酸的,细细味尝感觉像蜜一样的甜甜的。咬起来还有点脆脆的,回味无穷。吃了简直让人还想吃,随手再拿一个品尝一下,闻到香喷喷的感觉了,好香好美的杨梅,我在那里静静的感受,新鲜杨梅给我带来的喜悦。
突然听到一声音响:“妹妹,快来接杨梅,姐姐手上装不下了。”我这才想起来,原来我只顾享受杨梅了,忘了姐姐和弟弟还在树上摘杨梅呢。
我垫起双脚,轻轻的接过姐姐手中的杨梅,生怕杨梅被我弄烂了。因为杨梅太脆弱了,比棉花糖还软弱,轻轻一捏,滋就全部流露了出来,杨梅就烂成一团。如果说这个时候把杨梅放到嘴巴一吃,第一个反应就是把它吐出来,因为太难吃了,有一种酸酸加嗅掉的感觉。所以杨梅得好好保存才行。于是我们带着水桶上山摘杨梅,我们没有把杨梅放在袋子里,生怕回家走两个小时的路把杨梅抖坏了。
我家住在坳上乡杨梅村。这里盛产杨梅。马路旁连绵不断的山坡上,到处都有杨梅树美丽的身影,让人看了,感到亲切、舒服。
寒冷的冬天过去了,春姑娘迈着轻捷的脚步来到了家乡。杨梅树在春姑娘母亲般的爱抚下,长出了一片片嫩绿的'叶子,孕育着一个个小小的果实。满树狭长的绿叶在阳光的照耀下,闪烁着宝石般的光芒。
时间过得真快,一眨眼已到了四月。枝头上的杨梅已经有黄豆那么大了。这些杨梅青青的,表面上满是小刺,拿在手上痒痒的,还有点粘呢。如果你把它往鼻前一凑,就会立刻闻到一股刺鼻的酸味,使人直流口水。但你千万记住,这时的杨梅不能多吃,要不会把你的牙给酸掉。
端午节后,杨梅渐渐成熟了,有的像顽皮的小孩,露出半边脸儿;有的则挺立枝头,像一位热情好客的主人,笑吟吟地给地上的行人打招呼;有的像害羞的姑娘,把整个身子全藏在绿叶之间真是千姿百态,比人百看不厌。成熟的杨梅放在手上已不怎么痒痒了,而是变得沉沉的,摘一颗,放进嘴里轻轻一咬,甘甜中带点点酸味的汁水会立刻流出来,从嘴甜到心,使人感到心旷神怡。杨梅成熟了,家乡的父老乡亲便成群结队地挑着筐儿,来到各自山上,细心采摘着自己用心浇灌出的劳动成果。每个人的脸上都荡漾着丰收的喜悦,有的干脆唱起山歌来。是呀!又是一个杨梅丰收年,怎能不使人兴奋呢?山上一番好景,山下也不赖。只见马路上排着好长好长的车队。这是从四面八方赶来购杨梅的队伍。看着这一派喜气洋洋的景象,我心里也乐开了花。
家乡杨梅品种很多,其中要数俗名叫大叶子和上冲的最好。大叶子粒大核小,酸甜适中;上冲味道很甜,但甜而不腻。这两种杨梅好吃又有销路,深受家乡人民的喜爱。
杨梅可以做成很多制品,比如杨梅饯、杨梅酒、杨梅罐头远销国内外。家乡人民做的杨梅食品在全国首届食品博览会上还荣获了银奖呢!
杨梅为我家乡开辟了一条致富的大道。我爱家乡的杨梅。
阳春三月,杨梅树开花了,那一朵朵纯洁而又娇小的花儿呈嫩黄色,它们一簇簇,一群群,密布在杨梅树上,斑斑点点的像是给树穿上了花裙子。过不了几个星期,花儿便谢了,结出了一颗颗青豆般大小的杨梅。远远望去,不见它们的踪影,而走到树的跟前,掀开叶子一看,一颗颗小杨梅呈现在你的眼前。
几场春雨过后,小杨梅渐渐长大。有弹珠一般大小,呈淡红色。这时的杨梅还尚未成熟。再过几天,它们就变成了深红色。走到树前,伸手摘一颗,再轻轻地咬一门,鲜红的汁水顿时染满了整个舌头。我三下五除二,很快吃掉了那棵杨梅。刹那间,口齿留香。我听爸爸说:“杨梅可以浸成杨梅烧酒,还可制成杨梅干呢!”
我忍不住吃了第二颗、第三颗……第二天,我的牙齿酸倒,连豆腐也咬不动了。但我一想起吃杨梅时的味道,还想吃。
我爱我的家乡,更爱家乡的杨梅。
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