嘿!我是营养、用途兼备的大蒜。
我的样子有点土里土气的,尖尖的脑袋顶,大大的身体,十分不搭,可是你们不能以貌取人,别看我长相不太出众,不过我很有用呢。
我对人类的贡献可大了,其实我是名符其实的“细菌手”你们可得好好感谢我!葡萄球菌、化脓性球菌等都是我的敌人。在非典时,你们还买不到我呢,我都被拿去做药哩!
我的味道又辣又苦,俗话俗话说得好,良药苦口利于病,我当然也是一味很好的药材喽!因为我的味道刺鼻,但是又富有营养,所以人们变着法儿把我做成不同的美食,比如说:腌蒜、糖醋蒜、大蒜生姜牛奶等多种多样的吃法。说我是药还不如说我是美食呢!
如果你吃饭没有胃口,也可以把我捣碎,加入适当的醋,拌着饭一起吃,一定比“健胃消食片”还管用呢!如果你从来没有吃过蒜,因此不管三七二十一就拿起一瓣蒜往嘴里送,保准 你被这辛辣的气味呛得受不了。
吃大蒜你要有心理准备哦!
上学期我在家种了一盆大蒜,因为自己没有精心照料它们,所以没有长出圆圆的大蒜。我打算在暑假再种一次,这次我一定要好好照料它们。
我来到厨房,认认真真、仔仔细细的挑选了3个又大又圆的大蒜,我先把大蒜那厚厚的皮一层一层的剥掉,再把大蒜掰成一瓣一瓣的。接着我用水壶把花盆里的土浇湿,再把大蒜一瓣一瓣的种进土里,蒜瓣尖尖的一头朝上,把另一头按进土里,大蒜就这样种好了,希望大蒜快快发芽。
第二天,一起床我就先去看我那可爱的蒜宝宝们,太神奇了,一晚上的功夫蒜宝宝们都顽皮地从土里探出了一个个小脑袋,睁着圆圆的小眼睛惊奇的看着外面的世界。我想蒜宝宝们一定是喜欢我给它们布置的这个新家,昨晚一定睡的特别的香,所以今天一早就从土里钻出来感谢我这个小主人了。每隔一天我就要给蒜宝宝们浇一次水,每天都要去看它们,和它们聊聊天。
终于,功夫不负有心人,又过了五天后,蒜宝宝们都长出了绿油油的蒜苗,高高低低,参差不齐,却个个精神抖擞,它们身上披着一件件绿油油的长袍,在微风的吹动下点着头,好像在对我说:“谢谢小主人对我们精心的照料”。
现在我每天都要去看我种的蒜宝宝,我真希望它们都能长出又大又圆的大蒜。
大蒜有紫皮种、白皮种和红皮种,但我们这最多的是白皮种。白皮种的表面凹凸不平,上面有一根白色的柱子像一根空心的竹子;白白的外皮像小姑娘穿的纱裙。从外型上看像表弟家新房上的串串灯笼,也像一个个小笼包。大蒜的个头不大,只有三、四岁小孩的拳头那么大,看看大蒜的底下,有一个跟防空洞一般的东西。你摸一摸它白白的衣服,像摸在冰上,滑滑的。你用力捏一捏,大蒜很硬的,像石头一般坚硬。
剥开外面的`三层皮,你如果不费一点力,休想轻松剥下那三层皮,这还要费一点时间。剥完那三层皮,你会看见大蒜抱在一起,那团结友爱的精神让我明白了:要团结友爱,这样才能胜利。我数了数,一共有12个蒜瓣,像一朵微微盛开的花朵。
我剥下一个蒜瓣,把外皮剥了下来,一阵辛辣味扑鼻而来。我剥下的皮像一朵盛开的牵牛花朵,里面的蒜瓣像一个个小桔子瓣紧紧地挨在一起。那一个像防空洞的东西上面有一个个黑黑的东西,像一个快烂的莲蓬,里面的蒜瓣成淡黄色。
大蒜一天吃三、四瓣就可以了,大蒜还可以防感冒、抗衰老、抗癌等“神奇之处”。
没想到我们的大蒜也有这么多功能,我们以后一定要仔细观察,要了解许多蔬菜的神奇功能。
学校操场前面有几畦空地,其中有两畦是属于我们文学社团的。今天,老师带我们去种大蒜。
老师先让我们观察了大蒜。大蒜白白的,脆脆的,一碰,一层薄薄的“保护层”就会脱落下来,露出了嫩白色的肉肉,闻起来有此臭臭的,它在我手中摇晃着,活像一个可爱的胖娃娃。老师发给我们一人一片大蒜瓣后,我们带着小铁铲来到了那两畦空地前,就分头“开工”了。我找了一块空地,用小铁铲挖了一个坑,这底下有许多石子,有几块和我的一个拳头差不多大,这让我很难把它“除掉”,我一连敲了两三下,才好不容易使它变成了几块小石子。松过土又挖过了坑,下一步就是把大蒜瓣埋进土里。我埋下去后,就把土盖了起来,把大蒜瓣闷得密不透风。老师告诉我们:“埋时不能埋太深,它和人一样需要呼吸,不然会闷的。”我听了急忙重新整理了一下,这次埋得不错,大蒜瓣刚好有点露出泥土。最后,我浇了点水,盼望它能快快长大。
我以前看见过爷爷种菜,认为很容易,其实,现在我认为种蒜真是不容易,才不到半小时我就腰酸背痛,汗流浃背的。但看着亲手种的大蒜,我又觉得很快乐,很有成就感。这个活动,让我明白什么事情都要亲身实践,还让我体会到了劳动的艰辛和与收获的快乐。
在繁忙的都市生活中,人们与田地间的劳作几乎是绝缘的。我却很喜欢农田,喜欢田野的清新空气和田间农作物的郁郁葱葱。于是,趁着十一黄金周的假期,我便在自家的菜园里体验了一把“农夫的生活”。
顶着火热的阳光,我仔细地听好妈妈给我布置的任务,手里也马上开始行动起来。而我的任务,就是—–种大蒜。这对我而言真是新鲜极了,所以我兴趣高涨。
大蒜作为常用的调味品,大家都不陌生。而想要种植它,可没想象中那么简单呢。我先将一头头大蒜掰成淡黄的蒜瓣,接着在妈妈的指导下,将蒜均匀的排在事前挖好的沟壑里。最后将沟填平,就完成了任务。但在这看似简单的工序里,暗藏着许多不易之处:在种蒜时,蒜瓣的排放要保持一定的距离,防止生长空间不足;蒜要种的牢固,否则长出的蒜苗会倾斜;还有大蒜那刺鼻的气味也让我喷嚏连连。但在妈妈的帮助下,这些困难都一个个迎刃而解啦。
终于种完了!我直起身子,真是腰酸背痛。但是,看看我两个小时的成果,我又有着由衷的喜悦。让我深深体会到了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的真正含义。
半个月前,老师布置了一个特殊的任务——观察大蒜的生长过程。
回到家,我迫不及待地拿出大蒜,把蒜瓣一个一个扒开,用牙签把它们串成一排排的,再整整齐齐摆到装有水的盒子里。它们发出芽来是什么样子的呢?好期待啊!
过了差不多一天,就长出了像胡须一样的根,可爱极了!我摸了摸根,感觉有点扎手。
第三天,绿色的小芽基本上萌出了。最高的已经窜出5厘米了,最矮的还不足1厘米,只是有一颗蒜仍然没发芽,好奇怪啊!妈妈说它的皮太厚了,得再使点劲,芽才能钻出来。我盼着它快点长出来。
以后我每天放学回家的第一件事就是去看看蒜苗长高了多少。到了第八天,蒜苗已经长得很高了,看起来葱葱郁郁。大部分蒜苗都分了三个叉,我忍不住吃了一口,哇!好辣!
今天是第十四天了,蒜苗长得又高又壮。我们再来看看它们的根,已经很长很长了,相互缠绕在一起,看上去像厚厚的坐垫一般,白色的蒜瓣舒舒服服地坐在上面。晚上,爸爸用我种的蒜苗做了一道蒜苗煎鸡蛋,吃着我亲手种的蒜苗,格外的香。
通过观察大蒜的生长过程,我发现蒜先长出根,再长芽。而且,根又密又长的蒜苗一定又高又壮;反之,根又稀又短的,一定又矮又细。
星期二老师布置了一个很特别的作业,那就是让我们种一种植物,并且要长期观察它们是怎么生长的,并记录下来。
放学后,我回到家后急急忙忙地放下书包后就跑去厨房里找到蒜瓣,找到蒜瓣后我就找了个小花盆种大蒜。心想:哈哈!还好以前奶奶教过我怎样种大蒜,所以我现在试试看。
我拿出小花盆和一些沙子,然后,把沙子均匀地铺开,再将蒜瓣放在上面,再倒一些沙子蒜瓣的上面铺均匀就大功告成了。
刚过两天,我去看蒜瓣,结果发现了蒜瓣的头顶裂开了,露出了一点浅绿色的小芽,就像小鸡从蛋壳里伸出的小嘴,摸起来非常舒服。
转眼间第三天了,我又去看蒜瓣,发现了蒜瓣长到了一厘米高了,根就像钢丝似的扎进了里。有些蒜苗长得高,有些长得矮,真是参差不齐啊!
又过了四天,我突然发现了蒜苗的头顶裂开了一条缝,我以为它们生病了,我连忙叫妈妈过来看一下,妈妈说:“它们没有生病,而是分片,这是小片叶子要从大片叶子中间钻出来。”
经过我的精心浇水和打理,希望它们可以快点长高。
昨天,老师宣布说:“今天下午种大蒜”。当我听到这个突如其来的好消息时,分外兴奋。
中午,吃过午饭,我就开始准备:一个不大不小的水桶、一把小铲子、一包化肥和几头大蒜。然后兴高采烈的去上学。
到了学校,走进班里,平日里安安静静地午练无影无踪了,换来的是叽叽喳喳地说话声,我也很快加入到这场讨论中:“大蒜好种吗”?“怎么种”?“每天要浇水吗”?“菜园在哪里”?大家七嘴八舌地讨论。
终于一、二组要去中蒜了,我们排着稀稀拉拉的队伍走着,老师边快步走在前面边说:“今天有位黄老师来教大家种蒜”。终于到了菜园,园子空荡荡的,连根草也没有。老师给我们介绍了黄老师,黄老师点了点头,便开始给我们演示了,老师先测量了土地,然后拿起头刨地,不一会儿,就刨出一行土地。他让我们把蒜掰开,但不能露出白色的东西,要留着蒜皮,我们把蒜小心翼翼的掰开,把它们种在刨好的地里,施上肥,弄好后,黄老师开始刨第二块地。我大为惊奇地发现,第二行地的土都巧妙的盖在了第一行上面。就这样,我们种下了所有的蒜,然而,地却看起来像没动过一样
我希望我们的蒜能健康快乐,茁壮成长!
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