高分作文抬头【一】
每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。
其实龙抬头的意思就是指大地经过冬眠，百虫开苏醒，经过了立春、雨水、惊蛰等节气，我国很多地方都开始进入雨季，这也是大自然的规律，不过在古时，“龙”在人们心中占有很高的地位，是祥瑞的化身，也是风雨的主宰，所以人们都普遍认为这是“龙”的功劳。
高分作文抬头【二】
挑龙头就是吃猪头肉，在古代为了这一年能够风调雨顺都要祭祀，猪头就是贡品之一，人们盼望来年能够有个好兆头，五谷丰登。二月二，万物开始复苏，龙王是管降雨的，为祈求这一年能风调雨顺，人们要把最好的祭品供给龙王吃，所以，“二月二” 吃猪头肉是吉祥的象征。猪头肉香糯浓醇、肉质鲜美，肥而不腻，不过，猪头肉中的脂肪含量过高又是发物，老年人和慢性病患者最好少吃。
扶龙须
北方人喜欢在二月二吃碗“龙须面”讨个好彩头。龙须面由山东抻面演变而来，因抻出的面细如发丝，下滚水如银龙入海，故而得名。相传明代御膳房里有位厨师，在立春当日，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，皇帝胃口大开，龙颜大悦，赞不绝口。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。二月二食龙须面有“顺顺溜溜、顺心如意”的美好寓意。
吃龙耳
饺子有的形似元宝，有的形似耳朵，龙抬头这天吃饺子称之为“食龙耳”。“舒服不如倒着，好吃不如饺子”，在“龙抬头”这天，讲究吃“肉菜饺子”，即馅中有肉又有菜，取“肉菜”之谐音“有财”，寄语新年财源滚滚之意。
吃龙眼
吃龙子
吃馄饨名曰：“吃龙眼”，而吃米饭就是“吃龙子”， 这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑大家一年风调雨顺，获得好收成。
食龙胆
人们有在春龙节这天吃油炸糕的习俗，称之“食龙胆”。油炸糕色泽金黄，被称作龙胆是很形象的。做法是把黍子碾成黄米，再把黄米磨成面，即成黄米面，由黄米面做成的黄米糕具有“黄、软、筋、香”四大特点，吃的方法有两种，一是“素糕”，二是“油炸糕”。
咬龙鳞
立春之日讲究吃春饼，而过二月二同样讲究吃春饼，立春吃春饼叫做“咬春”，而二月二吃春饼则叫做咬“龙鳞”，是因春饼圆且薄的形状好似鳞片而得名。二月二吃春饼的习俗源于清代，饼内卷入酱肘子、猪头肉、樟茶鸭等肉食以及韭菜、萝卜、豆芽等蔬菜。香甜可口，回味无穷。
揭龙皮
有些地方二月二吃的饼叫“龙鳞饼”，而吕梁地区这天吃煎饼或葱油烙饼，称为“揭龙皮”。太原地区这天除吃烙饼外，还有吃水饺，叫做“吃龙耳”，也有人用饼卷上合菜吃，意谓合龙头。晋南这天则一定要吃麻花、馓子，谓之“啃龙骨”。
金豆开花
二月初二吃爆米花有传说。相传武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨，玉帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天，人们正在翻晒金黄的玉米种子时，猛然想起，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”，专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放，只好传谕，召龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间形成了习俗，每到二月初二这一天，人们就爆玉米花，也有炒黄豆的。
高分作文抬头【三】
民谚曰：“二月二，龙抬头”。据说经过冬眠的龙，到了惊蛰这一天就会被隆隆的春雷惊醒，便抬头而起。其实，所谓“龙抬头”指的是冬眠的百虫开始苏醒。所以俗话说“二月二，龙抬头，蝎子、蜈蚣都露头。”“二月二”还有一种说法叫春龙节。民间传说，每逢农历二月初二，是天上主管云雨的龙王抬头的日子，从此以后雨水会逐渐多起来。全国很多地方流传着“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”的谚语。
“二月二”在饮食上有一定的讲究，因为人们相信“龙威大发”就会风调雨顺、五谷丰登，所以这一天的饮食多以“龙”为名。吃春饼名曰“吃龙鳞”，吃面条则是“扶龙须”，吃米饭名曰“吃龙子”，吃馄饨名曰“吃龙眼”，而吃饺子名曰“吃龙耳”。这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑大家一年风调雨顺，获得好收成。
“二月二”这一天还要吃猪头。古代，猪头是祭奠祖先、供奉上天的供品。一般农户人家到腊月才猪宰羊，等到正月一过都吃得差不多了，最后只剩下一个猪头，只能留在二月初二“龙抬头”这一天才能吃。为祈求这一年能风调雨顺，人们要把最好的\'祭品供给龙王吃，所以“二月二”吃猪头肉是吉祥的象征。
“二月二”这天吃煎饼和炒豆的人也很多。民间认为“二月二”这天是东海龙王的生日，煎饼是龙王的胎衣。吃煎饼，是为龙王嚼灾;扔煎饼，是为了掩埋龙王的胎衣。这一切都是为了唤醒龙王，祈求龙王保佑一年，风调雨顺。
相传，武则天当了皇帝，玉帝便下令三年内不许向人间降雨，但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿，偷偷降了一场大雨。帝得知后，将司掌天河的玉龙打下天宫，压在一座大山下面。山下还立了一块碑，上面写道：“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪。要想重登灵霄阁，除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王，到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二，人们在翻晒金黄的玉米种子时猛然觉得，这玉米就像金豆，炒开了花，不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花，并在院里设案焚香，供上“开花的金豆”。龙王知道这是百姓在救它，就大声向玉帝喊道：“金豆开花了，放我出去。”玉帝一看人间家家户户院里金豆开花，只好传谕诏龙王回到天庭，继续给人间兴云布雨。从此以后，民间就形成了习俗，每到“二月二”这一天，人们就爆玉米花。
高分作文抬头【四】
我的班主任是于云玲老师，一头黑发下有一双炯炯有神的眼睛，既有妈妈般温柔又有老师的严厉。她心地善良，和蔼可亲。每次上课之前她都会花许多心思去弄一些预习资料给我们，让我们提前了解知识，养成课前预习的好习惯。上课时，她会把自己多年以来总结的规律教给我们，让我们能轻松地掌握每堂课所学的知识。
于老师从来不以学习成绩来看待每位同学，在注重学习的前提下使每位同学的思想、品德各方面同时发展，对每一位同学都一视同仁，像对待自己的孩子一样，细心的教导。上课铃声响了，同学们陆续走进教室，已看到于老师早就在班上等待着上课了。于老师那清脆悦耳的声音在我们的教室上空回荡。有时，几位同学在讲话、玩游戏，于老师用严肃的目光看着他们，他们立即安静下来，认真听课。
每当同学们之间有矛盾的时候，于老师总是耐心地教导同学，使同学们知道自己的问题所在，互相理解很友好的解决了矛盾。
当我们有学习上不明白的地方，于老师都会一遍遍的教我们，直到我们学会为止，在于老师的谆谆教导之下，我们有了很大的进步，从一个个小孩子一步一步的成长为青春期的大孩子。
于老师，谢谢您！有了您的精心教导相信我们一定会成为国家的栋梁，做一个正直的人，不管将来成长的路上有多大的困难，有您的鼓励我们会一直走下去。
辛苦了！于老师。
高分作文抬头【五】
我们家乡的二月二龙抬头这天可是很讲究的。
早上起床，奶奶就开始忙活着摊煎饼，煮玉米粒。这东西可有些讲究，我们的煎饼与山东煎饼完全是两回事。它的主要原料是小米，把小米在水里泡涨，然后拿到小巧的石磨上反复碾磨，就会流出乳白色的小米汁，摊煎饼前还要在小米汁里放上花椒、盐等调味品。摊煎饼用的是特制的煎饼鏊子，鏊子的形状很怪，其他地方的人大概从没见过。它的大概形状有点象古代将军的头盔，且能够四平八稳地立在火口。与头盔相异的地方是它的顶部，它的顶部有碗口大小，中间凸周边凹，似乎真有个脑袋顶着。摊煎饼的时候把米汁用勺子舀在鏊子顶上，然后扣上一个摸样更古怪的盖子，待个三五分钟，一个黄灿灿、香烹烹的小米煎饼就出鏊了，浇米汁前还可以现在鏊子上放点花生，浇了米汁可以再加点鸡蛋，这样口感更好。
吃煎饼总要喝点稀饭，这稀饭就是煮玉米粒。它所使用的玉米粒是把玉米蜕皮打小之后的袖珍玉米，颗粒充其量不过绿豆大小。熬的时候里边放有花生，红绿豆，柿子皮等辅料，成品有点类似八宝粥，甜腻润口，不过多了玉米一味。
在这天，玉米除了给人吃，还得拿去喂乌鸦。一般家里有小孩子的才会这样做。给孩子一碗煮熟的玉米粒，让他们插在房子附近的树枝、圪针上待乌鸦吃。这一做法的由头是乌鸦吃了谁的玉米谁就聪明，日后是能做状元的。不知道我考大学是不是小时侯贿赂了乌鸦的缘故。
中午大部分人家都吃饺子，我们这地方，饺子就是节日主食，凡过节，其必不能少。观晋东南一区，大多也是这一习俗。我想晋菜未能跽身
这就是我们家乡的二月二龙抬头。
高分作文抬头【六】
“二月二，龙抬头”还有古代天文学方面的解释，但往往被人忽略。中国古代用二十八宿来表示日月星辰在天空的位置和判断季节。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿组成一个完整的龙形星座，其中角宿恰似龙的角。每到二月春风以后，黄昏时“龙角星(即角宿一星和角宿二星”就从东方地平线上出现，这时整个苍龙的身子还隐没在地平线以下，只是角宿初露，故称“龙抬头”。
天上“龙抬头”的同时，春天也慢慢来到了人间。此时节，大地返青，春耕从南到北陆续开始。因此，二月二又被称为“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，是汉族民间传统节日。
作为一个吉祥喜庆的日子，为取吉利，二月二这一天民间饮食多以“龙”为名，如吃水饺叫“吃龙耳”，吃米饭叫“吃龙子”，吃馄饨叫“吃龙眼”，吃面条叫“扶龙须”，蒸饼也在面上做出龙鳞状来，称“龙鳞饼”。这些习俗寄托了人们祈龙赐福、保佑风调雨顺、五谷丰登的美好愿望。
