与朋友探讨问题的作文【一】
笔者曾借助“营养”“维生素”“蔬菜”“荤菜”“肥胖”“挑食”“零食”“蔬菜”“水果”“饮料”“白开水”等概念，调查了300名3～6岁幼儿有关饮食营养概念的认知状况，结果发现，幼儿主要是根据事物可直接感知的外部特征来理解这些概念的。例如，对于“维生素”“蔬菜”“荤菜”“水果”“饮料”等集合概念，幼儿会以举例方式来表达自己的理解，而很少会依据集合的属性来定义这些概念。调查还发现，大、中、小班幼儿的概念定义水平存在显著的年龄差异；45%的幼儿不知道什么是“荤菜”；74%的幼儿能解释为什么不能挑食，73%的幼儿能解释为什么不能多吃零食，75.35%的幼儿能解释为什么不能多喝饮料，且这些幼儿大多是从挑食或吃零食、喝饮料的不良后果角度来解释原因的。〔3〕可见，大多数幼儿是依据具体举例、可直接感知的具体情境或外部特征来理解饮食营养概念的，而不是从概念的内在属性来认知的；大多数幼儿能认识到不良饮食行为对身体健康的害处，且大、中班幼儿对不良饮食行为后果的认识更加清晰。或许我们可以得出这样的结论：3～6岁幼儿已经初步掌握了一些饮食营养概念，已经懂得一些最基本的饮食营养知识，能够基本满足幼儿养成健康饮食习惯的认知需求。
笔者又通过对幼儿在幼儿园和在家的进餐行为的观察，发现幼儿的进餐行为具有以下特点：（1）因为缺少最基本的饮食营养概念认知，所以幼儿的健康饮食习惯很难建立。例如，幼儿经常会询问：“这个能不能吃？”“这是什么？是蛇（指鳝鱼）吗？”“海虾是鱼吗？”“为什么要吃这个？”如果幼儿的求知欲得不到及时满足，或相关担忧得不到及时解决，那会直接影响幼儿的进餐兴趣和进餐速度等。（2）在具有大致相同的饮食营养概念认知的前提下，幼儿的进餐表现仍存在较大差异。例如，虽然大多数幼儿都知道挑食对健康有不良影响，但是有的幼儿几乎不挑食，有的幼儿有时候挑食，有的幼儿却很挑食。（3）幼儿的进餐行为与其他生活行为的倾向趋向一致，已有的饮食营养概念认知不起决定作用。例如，平时做事磨蹭、注意力不够集中的幼儿进餐时也容易出现发呆或边进食边说笑等情况，进而影响了进餐速度。（4）幼儿喜欢吃的往往是诸如鸡腿、鸡翅、盐水鸭、大虾、红烧带鱼等口味较重的`荤菜和一些形象有趣可爱的面点。（5）幼儿不喜欢某样食物的理由多种多样。例如，幼儿不喜欢吃青菜是因为“塞牙齿”“难嚼”，不喜欢吃胡萝卜、芹菜是因为这些食物有特殊的气味，不喜欢吃苋菜是因为菜叶颜色太红，不喜欢吃螃蟹是因为害怕螃蟹张牙舞爪的形象，等等。（6）幼儿在具备一定的饮食营养概念认知却又食欲不佳的情况下，往往会以不咀嚼、不吞咽、玩弄食物、不断从锅里或大碗里盛菜到小碗里做游戏等来消极抵制进餐。笔者认为，幼儿的不良进餐习惯既受幼儿园的影响，也受家庭的影响。例如，幼儿园中、小班往往把孩子的饭菜放在一个碗里，大多数情况下都是米饭被盖在菜肴的下面，幼儿不得不先吃菜再吃饭，不能饭菜交替吃。这样的进餐习惯一旦养成，幼儿很可能在家里也是“前面吃菜，后面吃饭”，结果因为菜特别是荤菜吃得过多，主食吃不下去了。又如，许多家长尤其是祖辈家长习惯包办代替，时常主动喂孩子吃饭，结果导致孩子进餐独立性不够，在幼儿园进餐时速度很慢。有的家长为了让孩子多吃几口，时常会在孩子进餐时絮絮叨叨，想方设法甚至“不择手段”地哄孩子多吃。这时候家长向孩子灌输的营养知识往往带有误导倾向，进而容易导致孩子养成不良进餐习惯。
与朋友探讨问题的作文【二】
我的读书习惯是，拿到一本书后先从书中找相关定义，理解书名关键字的意思。
《教学设计和技术的趋势与问题》一书的书名关键字无疑是“教学设计和技术”。本书中使用的定义是：教学设计和技术领域（也称为教学技术）包括对学习和绩效问题的分析，以及为改进各种情况中（尤其是教育机构和工作场所）的学习和绩效而设计、开发、实施、评价和管理各种教学和非教学的过程与资源。这个定义强调了已成为教育技术领域的核心部分的两个实践：为教学目的而利用媒体、运用系统教学设计过程，本书认为这是教学设计和技术领域的关键性定义要素。但在现实中，大多数人（包括一些本领域的从业者）都把都把教学技术（教育技术）等同于教学媒体。其实不然，教学技术应关注的不应该紧紧是教学媒体，更应该是使用教学媒体的人，以及如何最恰当、最有效的使用教学媒体，和如何最有效的促进教学（培训）的顺利进行以取得最佳效果。
一般读完书名关键字，接下来看的就是目录了。我认为，一本书的好坏，不仅取决于它的内容如何，也取决也它的目录的编排。如果目录清晰合理，就很容易吸引人。一般情况下，目录是大多数人在同类书籍中选购书本的依据。人们跟据目录可以轻松的检索到本书的基本内容和每一部分内容的所在位置，即导读功能。目录还具有报导功能。
接下来就是序言部分，序言通常反应了作者的写作思路。它通常囊括了这本书的基本内容、重点内容，写作缘由，写作经过、旨趣、特点等。也有些是代序，内容多为介绍和评论该书的思想内容和艺术特色。个人认为，阅读序言是很重要的。如果序言读懂了，这本书也就知道三分之一了，所以应该认真对待。
本书的序言一共包括6个部分（含引言）。
第一部分“总序”，是译者写的，主要介绍了“信息化教学创新技术译丛”的总体概况、教育技术的基本作用（三种基本观点——传媒观、工具观、环境观）、技术在教学中的创新应用及寻求创新技术的重要性。
第二部分是“序”，是笔者为本书作的序。系统的介绍了本书的优点、本书中所呈现的教学法特点、本版本的新特点及致谢部分。这本书几乎涵盖了教育技术领域的所有最新趋势，这些领域的内容，如知识管理、学习科学、基于网络的教学等，都是由该领域的领军人物所撰写。本书还清楚的描述了本领域的历史和心理学基础，并且用一章的内容来描述了不同情境中的IDT专业人员所做的工作。这个部分提出的教学法特点及本书每一章的编排特点，我对于此并没有太多感触，应为国内有很多书籍也是采用的章前导读、知识和领会问题，章尾提出应用问题等，如有南国农先生主编、国内教育技术领军人参编的《信息化教育概论》。
其它几个部分序是简短介绍本书推荐、译者对本书的思考、引言等。这部分内容让我想起了以前看的一本书——李运林先生等编著的《教学媒体的理论与实践》，此书中也曾提到过教学设计的狭义、广义之分。狭义的教学设计指的是对某一课程或某一单元、单课或某一培训项目的设计。广义的教学设计指的是把课程设置计划（总体规划及各门具体课程计划）、课堂教学过程、媒体教学材料看作教学系统的不同层次所进行的系统设计。《教学设计和技术的.趋势与问题》一书所讲的就是广义的教学设计。
本书的教学理论与设计理论主要是基于建构主义，而国内的绝大部分教学、教材则是基于行为主义的。虽然近几年国内也一直在倡导基于建构主义的教学设计和技术，最近甚至还提出了PBA（基于项目的教学方法）、前几年提出了PBL等，但在实际的教学中并没有很好的实行，甚至没有实行。在很多学校，教学媒体并没发挥伙伴的角色，仅仅是充当一个学校追逐形式的工具而已，甚而只是摆设。这使我意识到，教育技术的作用的发挥刻不容缓。
从第一次接触教育技术到现在，一直获知的教育技术学的理论基础都是行为主义、认知主义、人本主义、建构主义，这也是教育技术核心理论的发展顺序。但在国内，建构主义提的最响，行为主义却应用的最广。所以，一直以来都认为建构主义的对立面应该是行为主义，而《教学设计和技术的趋势与问题》一书却颠覆了我的这种认识。
它指出建构主义并不是一种教学法或教学的方法论，而是一种哲学观，所有的这些教学法和模式都是在建构主义这种哲学观的基础上派生出来的，是一种关于关于实在（reality）、知识（knowledge）、心灵（mind）、思想观念（idea）和意义（significance）的认识论的和本体论的观点；是一种认识论，虽然它构成了心理学理论、社会学理论和人类学理论的基础，若将其曲解成一种关于学习的理论或将行为主义与其相提并论则是一种范畴上的错误，与建构主义属于同一范畴或能与其相比较的应该是客观主义或实证主义（是行为主义和一些认知心理学的基础）。本书的这一理论与南国农先生在《信息化教育概论》一书中的第一张第四节里对“信息化教育的理论基础”的描述相悖，取二者之所以，不知哪中观点更合理，抑或仅仅是因为不同国度对这一问题有着不同的理解？
本书中另外一个存在困惑的地方就是人类绩效技术这个部分。以前在看Dick、Carey写的《系统化教学设计》一书时，对书中所叙述的人类绩效技术就不是很理解，只是对这一概念有定义上的了解：是基于绩效的教学系统设计，目的是要用更好的语言来描述教学设计者在职业和技术培训情境中所承担的责任。
《系统化教学设计》一书是基于行为主义的（何克抗先生编著的《教学系统设计》中所阐述的中心思想与之较接近），而《教学设计和技术的趋势与问题》一书则是基于建构主义的。我将《教学设计和技术的趋势与问题》一书中有关人类绩效技术的定义概括为：采用适当方法、利用合理途径获取培训对象的需求，包括当前需求和潜在需求，与现实状态中所拥有的有形、无形资源的差距，然后再经过精心设计与再设计形成培训方案，根据方案来培训需求方，以满足培训对象的需求。（不知这一概括是否有偏差？）
还有一个问题就是此书在第六部分讲叙了有关IDT职位获取方面的内容，个人认为在现实中实现起来还是很有难度的，且中国这个国度与西方国家存在很多不同。所以对本部分不甚理解。
以上就是我对《教学设计和技术的趋势与问题》一书感受最深刻的几个地方，以后有机会还要反复研读这本书——这本书是继《人是如何学习的》一书后所接触到的又一爱不释手的书，希望以后有更多机会阅读此类优秀的书籍。
与朋友探讨问题的作文【三】
通过对幼儿饮食营养概念认知的调查及对幼儿进餐行为的观察，笔者认为，幼儿的饮食营养概念认知与进餐行为之间存在着并不完全一致的现象。这也印证了黄济先生所说的：“在不同的领域、不同的事物和不同的对象身上，知行的先后问题，知行的难易问题，情况是千差万别的。”〔4〕复杂多元的幼儿饮食知行关系可以概括为：基本的营养知识有助于幼儿养成健康的进餐行为，不过有的时候幼儿虽然知晓健康饮食的相关知识，但未能养成健康的进餐习惯，也有的时候幼儿虽然已经养成了一些健康饮食习惯，但并不一定很清楚其中蕴含的健康饮食知识；随着年龄的增长及知识的拓展，不少幼儿挑食、偏食的程度会有所缓解。
笔者认为，幼儿饮食的知行关系对如何更好地开展幼儿饮食营养教育有如下启示。
饮食营养教育是生活教育，教师要在生活中适时适度帮助幼儿积累饮食营养知识。进餐过程是进行饮食营养教育的好时机，许多最基本的饮食营养知识都来自餐桌。教师可以在幼儿进餐时适时、简短地帮助幼儿积累科学的营养知识，从而帮助幼儿提高对饮食营养概念的认知。要注意的是，进餐过程还是应以进餐为主，学习为辅，切忌在餐桌上不停地教育幼儿，因为成人的唠叨很容易转移幼儿进餐的注意力，甚至可能激发幼儿的逆反心理。笔者在观察中发现，在幼儿进餐不专心时成人往往会进行很多干预，而在幼儿专心进餐时有的成人也会主动提起各种无关话题干扰幼儿进餐。许多教师和家长还没有意识到幼儿不良饮食习惯的养成根源很可能就在自己身上。成人的过度干预时常让餐桌演变成了成人与幼儿斗智斗勇的“战场”。面对成人的饮食营养教育，无论是食欲不佳的幼儿还是暴饮暴食的幼儿，往往都能说出自己的理由来抗拒成人的干预。例如，食欲不佳时，幼儿会说“太硬了咬不动”“闻闻味道就不好吃”“看这个菜的样子就不好吃”，等等；在暴饮暴食垃圾食品时，幼儿则会反复强调“我还没有吃饱呢”。事实上，在进餐环节，教师可以多着眼于眼前食物的色香味来引导幼儿品尝健康食品的美味，从而激发幼儿的食欲；在生活中，教师可以多引导幼儿了解垃圾食品的危害，强化幼儿对垃圾食品的厌恶感。教师还要注意为幼儿创设安静、轻松、愉快的进餐环境。教师切记，在餐桌上的教育应当适时适度，适可而止，不要因为看到了幼儿的不良饮食行为而说教不休，也不要在幼儿专心进餐时没话找话打扰幼儿，更不要在幼儿进餐时一味批评指责幼儿，否则很容易打击幼儿的积极性，对幼儿的健康饮食习惯养成造成消极影响。
饮食营养教育的目的是帮助幼儿养成健康饮食习惯，促进幼儿身心健康发展。幼儿的健康饮食习惯养成应在生活中潜移默化进行。环境是影响幼儿饮食习惯的重要因素。幼儿选择食物的倾向以及进餐习惯等，无论是出于从众心理还是好胜心理，其实都与特定的环境氛围密切相关。例如，母亲的“挑挑拣拣”、父亲的“速战速决”、同伴的狼吞虎咽或口里含着饭不下咽等，都会对幼儿产生潜移默化的影响。虽然幼儿在家里和在幼儿园里往往会有不完全相同的饮食行为，但在幼儿园里养成的饮食习惯或多或少会在家里得到体现，而在家里养成的饮食习惯也会或多或少地在幼儿园中得到反映。可见，幼儿健康饮食习惯的养成离不开幼儿园和家庭的密切配合。成人或同伴的榜样示范作用在幼儿健康饮食习惯的养成中具有极其重要的作用。成人应当尽量避免在幼儿面前表现出自己对健康食物的消极态度，从而为幼儿养成健康饮食习惯作出表率。有的幼儿园，教师在与幼儿一起午餐时“同时同室不同菜”，这时教师就应当考虑自己的饮食习惯对身边幼儿的影响，不要随意点评所食菜肴。在平时的非进餐时间，教师也不要流露对健康食品的消极态度。
科学的饮食营养教育可以提高幼儿饮食行为与饮食营养概念认知的一致性水平，进而提高幼儿的健康素养。科学的饮食营养概念认知将有助于幼儿健康饮食习惯的养成，健康饮食习惯的养成也有利于幼儿深化对饮食营养概念的认知。幼儿的饮食问题既关系到幼儿的生存质量，又关系到幼儿的身心全面发展。教师可以通过对幼儿已有饮食营养概念认知状况的分析，考察幼儿的语言特点、思维特点乃至心理反应，从而有的放矢地帮助幼儿改进饮食行为。与此同时，教师也可以通过对幼儿饮食行为的考察了解幼儿的饮食偏好、食欲大小乃至社交特点，从而有的放矢地帮助幼儿提高对饮食营养概念的认知水平。例如，笔者曾观察到一中班幼儿在家里进餐时有意识地告诉母亲：“幼儿园（一顿）有三四只大虾，好久没吃西红柿炒蛋了（之前母亲曾与孩子提起过幼儿园过于频繁地提供西红柿炒蛋）。今天吃一个菜吧，明天吃其他的，过几天再吃这个。”可见这个中班幼儿已能根据幼儿园的进餐，肯定幼儿园食谱的多样性（尽管她尚未建立“食谱”这一概念），还能联系之前母亲对幼儿园菜肴的评价提出自己的看法，其认知水平、言语水平、情感倾向、社交特点等表现得淋漓尽致。可以想象，此时家长若能顺势将“每天吃不一样的食物，样样食物都要吃”的营养知识告诉孩子，则孩子更易接受，行为上也更易养成良好的习惯。可见，饮食营养教育要基于幼儿的已有经验，顺势不断提升幼儿的饮食营养概念认知水平，从而帮助幼儿养成健康的饮食习惯，促进幼儿身心的健康发展，这正是幼儿饮食营养教育的出发点和归宿。
与朋友探讨问题的作文【四】
你们好！
满足广大农村群众的基本医疗需求，防止农村群众因病致贫、因病返贫，建设协调发展的小康社会，一直是县委、县政府十分重视和着力解决的大问题。多年来，我县通过开办合作医疗、实施医疗救助、开展卫生扶贫等多种方式，在满足农村群众基本医疗需求方面做了一些工作，取得了一定成效，但解决农村群众因病致贫、因病返贫的问题依然任重而道远。今年，党中央、国务院决定在全国农村逐步建立新型农村合作医疗制度，这是适应现阶段我国经济发展水平的现实选择，是党中央、国务院解决农村群众基本医疗问题的英明决策，是全面实现小康社会的重要内容，很切合我们×县的实际，为我们解决农村群众因病致贫、因病返贫问题提供了良好的机遇。
新型农村合作医疗制度是由政府组织、引导、支持，农民以户为单位参加，农民个人、县乡财政、乡镇卫生院多方筹资，以大病统筹为主的农民医疗互助共济制度。参加新型农村合作医疗的好处很多，一是可以得到公益补助。农民个人缴纳合作医疗费15元后，可享受到县财政、乡镇财政和乡镇卫生院的补助。二是看病花钱可报销。三是防止因病致贫、因病返贫。新型农村合作医疗制度既保小病，也保大病，重点是解决大病问题，得了大病报销的费用多，每年每户最多报销4000元，这样就可以有效的减轻农民因病造成的经济负担。
从以往的工作情况看，农村群众对建立新型农村合作医疗制度主要有两个方面的顾虑。一个是投入少、报销少。为解决这个问题，县委、县政府决定建立多方筹资方法，由县财政每年为参加新型合作医疗的农民每人补助3元，乡镇政府和乡镇卫生院每人每年补助2元，加上农民的个人投资，使每人的.合作医疗基金达到20元，可在一定程度上缓解群众看不起病、因大病带来的致贫风险问题。另一个是基金难到位的问题。为此，县委、县政府决定实行乡征县管民用的管理方式，即合作医疗资金由乡镇政府组织筹集，集中上交县财政设立专户代管；县财政部门按各乡镇参与人数配套补助金额，按月拨付到乡镇经办机构，按照《×县新型农村合作医疗章程》报销医药费用，保证专款专用，把好事办好。
合作医疗在我县已运行多年，具有很好的群众和经济基础。新型农村合作医疗制度是对以往制度的进一步完善。我们相信，只要全县广大农村群众转变消费观念，发扬互助共济精神，各部门齐心协力，新型农村合作医疗制度一定会在我县开花结果，为保障广大农民的身体健康、为全县提前实现小康社会目标做出积极贡献。
祝农民朋友身体健康，全家幸福！
