介绍一下一种面食作文100字【一】
说起风味食品，大家一定很熟悉。像洛阳的水席、牡丹燕菜、长沙的臭豆腐等等，都是很著名的风味食品。在其中，我最喜欢的风味食品是又酸又辣的酸辣粉。
酸辣粉甚至可以追溯到三国时期。当时是三国时期的刘备、关羽、张飞在桃园三人结义后，桃园的主人专门为他们做的饭菜。桃源的主人选了当时比较为人喜欢的红苕粉做主料，寓意着三个人的友情像这红苕粉一样绵长。刘备又特别加了一种特别辣的小尖椒，和老坛酸菜以及红糖和黄连在里面，刘备的意思是让三人明白酸甜苦辣都不怕。我觉得古人真是非常有智慧，寓意深远。从此，酸辣粉就由此演变而来，源远流长至今。
现在，酸辣粉是四川著名的传统小吃之一，长期以来一直受人喜爱。酸辣粉主要由红薯粉加工而成的，颜色是棕色或黑色，吃起来滑溜溜的，又酸又辣，在周围还有一些黑黑的海带和绿色的生菜叶子，就光看上去就让人食欲大增，吃起来简直是人间美味。
在吃酸辣粉的时候，一定要多放醋，多放辣椒，这样吃起来才更好吃。
记得有一次，我去小店里吃酸辣粉，我特意告诉老板多放辣椒。我“哧溜哧溜”的埋头大吃，最后还意犹未尽的喝了一大口浓浓的汤。因为太心急了，所以我被辣的大汗淋漓，脖子里像冒了火，脸和辣椒一样红，老板在一边笑了起来，我不好意思的擦擦嘴，急忙走了出去。
直到现在，我在吃酸辣粉的时候还会觉得十分爽口、过瘾。并且一直都会喜欢下去。
介绍一下一种面食作文100字【二】
渡渡鸟是非洲毛里求斯岛上的鸟。虽然是鸟，但是他们的翅膀小的可怜，因此，它们不会飞。它们也不会游泳，只会在地上跑。它们的嘴巴很有特点，弯弯的，长得有点怪，但却是鸽子家族的成员。渡渡鸟是温和的植食性鸟类，它们在林间的地上筑巢，一次只生一枚蛋。
令人想不到的是，渡渡鸟在1662年灭绝了。
关于渡渡鸟灭绝的原因，目前还没有定论。有观点认为，在欧洲人登岛以前，渡渡鸟的家园就遭到过飓风和洪水的袭击，破坏了它们栖息地，并降低了它们的数量。
16世纪末，殖民者开始捕渡渡鸟。不过，渡渡鸟可能不是被人捕而灭绝的，因为殖民者并不喜欢吃渡渡鸟，渡渡鸟的肉太油腻了。而且，当时驻守在岛上的人并不多。反而，使渡渡鸟灭绝的可能是猫、狗、猪、老鼠。它们很难捕渡渡鸟，但是对付雏鸟或鸟蛋就简单了，渡渡鸟直接把蛋产在地上……到1662年，最晚不超过1715年，渡渡鸟灭绝了。
介绍一下一种面食作文100字【三】
世界上最小的哺乳动物是谁呢？是伊特鲁里亚鼩鼱。
伊特鲁里亚鼩鼱非常小，也很轻。它只有大约4至6厘米长，尾巴有4至5厘米，差不多只有成人的2个指关节那么大。伊特鲁里亚鼩鼱体重一般有1到5克，比一个乐高小人还要轻。
世界上目前发现最小的伊特鲁里亚鼩鼱体长仅5厘米，光尾长就有2.5厘米，仅1克重。
伊特鲁里亚鼩鼱的主要食物有蚯蚓和昆虫。因为它实在是太小了！所以它捕食蚯蚓时就像是老鼠在大战一条蛇，伊特鲁里亚鼩鼱是如何捕食的呢？它会先把猎物咬伤，然后把毒液从毒牙中喷射出来，等猎物昏迷后再把猎物拖进它的地洞里。
鼩鼱的胃口很大，每天要进食自身体重2到3倍的食物。而且见啥吃啥。如果你把一只老鼠和一只鼩鼱放在同一个笼子里，半天后你会发现那只鼩鼱正盯着那只老鼠四分五裂的尸体，所以鼩鼱又名“大肚汉”。
虽然鼩鼱长得很像老鼠，但如果你觉得鼩鼱和老鼠是一类的话，那你就大错特错了。科学证明，鼩鼱和老鼠没有任何亲缘关系。甚至人类和鼩鼱的关系比鼩鼱和老鼠的关系还要密切。从外形上看，鼩鼱的嘴巴比老鼠的尖；从食物上看，鼩鼱是吃害虫的，老鼠是吃农作物的；从战斗力上来看，鼩鼱战斗力强，是凶残的掠者，相比之下老鼠的战斗力就比较弱了。
鼩鼱的寿命只有14到15个月，孕期大约在24到25天左右。鼩鼱每年产1至2胎，每胎产4至8仔。
介绍一下一种面食作文100字【四】
在中国，美食一直占有很高的地位，在中央九台上播出的《舌尖上的中国》让全球的吃货口水流下三千尺。在这琳琅满目的美食中，我最喜欢令人垂涎欲滴的川菜。
川菜以善用麻辣着称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，在中国的八大菜系中，川菜可以说是首屈。其中的六大名菜是：鱼香肉丝，宫保鸡丁，夫妻肺片，麻婆豆腐，回锅肉，东坡肘子。
而我最钟爱与鱼香肉丝。特别是奶奶炒的。那天，我在旁边看着奶奶做。奶奶把买来的瘦肉，木耳，胡萝卜，玉兰片和调料拿出来，然后把菜和肉一一切成丝儿；在肉丝儿上放些淀粉和料酒，把胡罗卜丝在油锅里炒一下，然后取出盛盘待用，再把肉丝放进锅里；等肉熟了，奶奶把一袋调料放进锅，顿时，厨房里弥漫着香味。最后把切好的木耳和玉兰片放入，开大火，翻炒到全部都熟了后，放胡萝卜丝；最后一步翻炒均匀，装盘即可。
“嗯——，真香啊。”我迫不及待拿起筷子，夹起一簇，放入嘴中：香浓的鱼味，还甜甜的，肉丝滑嫩，素材香脆。真不愧是名菜，我慢慢享受着佳肴。
鱼香肉丝将永远在川菜菜谱上熠熠发光，它将永远是我不变的选择。
