大年初十,爸爸妈妈开车带我来到了洛阳——龙门石窟游玩。
我们下了车,买完票后,首先看到了一条大河,它的名字叫伊河,河的两岸就是有名的龙门石窟,它分为东山和西山石窟。我们过了河沿着河边参观西山石窟,在宾阳三洞和万佛洞,我们看到了许多石窟,洞里有许多佛像,有大的、也有小的,它们的姿势和神态也是各种各样。爸爸告诉我佛教最早起源于印度,从印度相传到中国。龙门石窟里的佛像是从北魏一直修建到唐代。听了之后,我觉得很有意思。
经过了历史的洗刷,许多佛像外貌已经破损了,有的少了头、有的少了胳膊、有的身体也破损了。我们又接着往上走,来到了奉先寺,看到了这里最大的佛像,那尊佛像特别高大,也特别壮观,爸爸拿出了相机,给我和妈妈在大佛前照了相留作纪念。
参观完西山石窟,我们又走过了漫水桥到了河东岸,可惜东山石窟因为维修没有开放,我们只好直接来到了香山寺看到了好几座宫殿。我们先进了主殿看见一个大佛,供奉的是佛祖——释迦摩尼,只见大佛端坐在殿中央,神态安静祥和。然后我们又来到了罗汉殿,看见了十八罗汉,他们的样子各个生动极了。随后我们又参观了有名的蒋宋别墅。
最后一站,我们来到了白居易墓园。白园是专门为唐代著名的大诗人——白居易所建造的,白居易就埋葬在这里。
这次旅行我学到了许多知识,让我记忆深刻。
暑假到了,妈妈带我们去洛阳。一路上,我们开心,有说有笑。
到了洛阳,我们直奔国内外著名的神州牡丹园。我们首先来到了专门展示牡丹画的画院。只见四面高墙上挂着画,画上有盛开的牡丹,仿佛是真的。我最喜欢“豆绿色”。它的花心就像一颗绿豆。大概这就是它名字的由来。听导游说这绿牡丹是最珍贵的品种,世界第一!
俗话说:“不如看百遍”。再美的画,也不如真正的牡丹!在导游的带领下,我们热情地来到了种植牡丹的花园,观赏花中之王。当我第一次看到活牡丹时,我仿佛置身于仙境。每个花坛不大不小,却种着许多半高的牡丹花。细细枯干的枝条仿佛被火烧过,但看上去却非常的强大,托着大片的绿叶和硕大的花朵。有这么多重叠的花瓣!牡丹花开得那么大,气势磅礴,透着一种富贵,典雅华贵,让我想起洛阳牡丹的传说。牡丹敢于与武则天对峙,被流放洛阳。但它仍然遵守自然规律,在春天开放,真是脊梁。
牡丹的品种太多了,看得我眼花缭乱。我们看到了红色的“洛阳红”,莲花似的“六合红”,白色的“玉盘白”,还有许多黄色的牡丹。其中,最为显眼的是牡丹花中的“花中之王”和“妖皇”。她很明亮,穿着黄色的裙子,就像一个穿着龙袍的女王。她的花朵像皇冠,有一种威严。
牡丹花那么多,一朵朵。有些低着头,像一个害羞的女孩;有的像睡着一样低下身子;有些弯下腰,看着“镜子”,好像他们在仔细打扮;别人漂亮的直起身子,展开漂亮的裙子,仿佛在说:“你看,我多美啊!”……
牡丹的颜色五彩缤纷。白的像雪,红的像火,粉红的像彩霞,黄的像金子,绿的像水洗过的宝石……我不禁提醒我刘禹锡的诗:“牡丹本色,花开时移京城。”
佩服这个国家美丽的牡丹,我无法用语言来形容她。神州牡丹园真的让我流连忘返。
假期到了,太阳公公也露出久违的笑脸。我们全家兴高采烈地踏上开往洛阳的火车,开始了我们期待已久的洛阳之旅。
一下火车,就直奔我们此行的第一站——佛教圣地白马寺。据说这是汉明帝为了纪念白马驮经而修建的庙宇,至今已有一千三百年的历史了。以前,我都是从书中和网上了解白马寺的辉煌历史,今天从袅袅的青烟和不绝的香客中,亲身感受到了白马寺的香火鼎盛,的确是名不虚传!
从白马寺出来往南走,经过半小时的车程就来到了举世闻名的龙门石窟。这里真是佛像的世界,大大小小的佛龛数不胜数。最小的只有拇指盖那么大,而最大的卢舍那大佛有十七米那么高,光耳朵就要一米九长,只有抬起头,你才能看到大佛的全貌。我想这么雄伟壮观的大佛,恐怕只有龙门石窟才有吧。阳光照耀在大佛上,大佛就像一位慈祥的长者,她微笑着,像是在欢迎我们这些远道而来的客人。
牡丹是洛阳市的市花,洛阳也被称为牡丹之都,而现在正是牡丹盛开的季节,洛阳各个公园都在举办牡丹盛会。吃过了洛阳最著名的水席,我们便来到了洛阳最大的综合公园——王城公园,看牡丹花展。一走进牡丹园区,一大片牡丹花进入我的眼帘,我立刻被这五颜六色的牡丹吸引住了,白的似雪,绿的似玉,红的似火,黄的似金,更神奇的是还有红白相间的双色花。一阵微风吹来,牡丹花翩翩起舞,好像睡美人从甜蜜的梦乡中醒来般朦胧。看着看着,我仿佛也被这牡丹仙子所迷住了,也变成了一朵牡丹花,和她们一起快乐地舞蹈,一起唱歌,一起游戏。过了许久,妈妈来问我的感想,我才从憧憬中醒来。我对妈妈说:“这牡丹花真的如书中所赞的那样,是国色天香,那沁人心脾的芳香,那雍容华贵的姿态,真不愧‘百花之王’的称号!”
欣赏完美丽的牡丹花,我们便依依不舍地踏上了回家的列车,我在心里默默地说:“牡丹再见,洛阳再见!”
走在大街上,看着来来往往的行人,我想知道洛阳人以前怎么生活的,就向爸爸、爷爷请教。
爸爸说:那时候走在大街上,满眼都是穿着黑色、蓝色和白色衣服的人。衣服的式样,大家基本一样。男男女女穿同样的衣服,有时看背影根本分不清男女。家里小孩多的时候,衣服就是老大穿新衣、老二穿旧衣,然后老三、老四继续捡旧衣穿,大人很少为小孩重新做新衣服。为此,我们家还闹了个笑话,据说我的姑姑小的时候都是捡爸爸的衣服穿,有一次,姑姑走丢了,全家人四处寻找,明明是个小姑娘,可捡到的人家却说捡了一个小男孩,好笑吗?
现在可是大不一样了:近年来,城市居民的衣着,早已突破了颜色单调、式样单一的旧格调,人们的衣服变得丰富多彩,穿衣已由过去单纯为了防寒、取暖向着美化生活方向发展。大街上很少能够看到穿同样衣服的人。
爷爷讲:以前的人很少吃肉,只在逢年过节的时候买一点好吃的,平常米面吃的多一些,每顿饭做菜很少,饭菜花样很少。爷爷讲了个他们那时候一日三餐的笑话,说:“早上吃窝窝头,中午吃狼带帽、晚上换个样改吃没底蒸馍。”我好奇的问:““狼带帽”和“没底蒸馍”是什么东西,好吃吗?”爷爷笑着解开了谜底,原来都是窝窝头!一日三餐吃一样的东西。现在,餐桌上的东西早就不一样了,越来越丰富。一天不吃肉,我就感觉浑身没劲。嗨,真不知道,他们那时候是怎么过来的?
洛阳人的变化真大呀!生活在幸福的现代社会,我为自己每天可以穿不同的衣服而高兴,为每天可以吃不同的美食而欢呼。今日的幸福是由你们长辈辛勤劳动得来的,感谢你们爷爷、奶奶、爸爸、明妈妈!我会努力学知识、长本领,把洛阳建设的更加美好!
一提起洛阳名吃,最最有名的就是浆面条了。洛阳浆面条,做法简单,味道美、易于消化,因而自古以来流传不衰,成为具有浓厚地 方特色的地方名食。
浆面条的主料是面条,但配料很关键。因为煮浆面条的水不是常用的清水,而是一种特制的面浆,所以做浆尤其重要。浆水做得如何 ,决定浆面条质量的好坏,也说明主妇烹调手艺的高低。
制作洛阳浆面条的豆浆以绿豆浆为上品。洛阳城内有专门制作酸浆的作坊。做浆时,先把绿豆或豌豆用水浸泡,膨胀后放在石 磨上 磨成粗浆,用纱布过滤去渣,然后放在盆中或罐里。一两天后,浆水发酵变酸,方可用来煮面条。
在做洛阳浆面条时,先把酸浆倒在锅里煮至开锅,期间,浆水表层会泛起一层白沫。这时,要用筷子或勺子轻轻打浆,至浆沫消失、 酸 浆变得细腻光滑时再放入香油、五香粉等调料。浆水煮沸时,把面条下锅,再放入盐、葱、姜、花生、芝麻、黄豆、芹菜等调料,然 后将 面条煮熟即可。
喜欢吃辣一点的有三种选择,一是大蒜瓣生啃,二是辣椒油搅拌,三是本地土产,韭花辣子酱,这尤以韭花辣子酱为最佳了。
浆面条在洛阳的发展历史年数久远,已无法考证。关于浆面条的来历,曾经有这种说法:当年,刘秀被王莽追,走投无路、饥寒交 迫, 见到一个浆房就进去想找点吃的。可房里没有人,也没有食物,只有几把干面条,缸子里还有绿豆磨的浆水,但是已经放酸了。他 也顾不 了许多,就舀了几瓢酸浆,把现有的干面条和菜叶、干豆统统都放到锅里煮。面条煮熟了,当他打开锅盖就闻到了泛着淡淡酸气 的面条, 于是他就狼吞虎咽的全部吃完了,以至于当了皇帝还总想着当年的浆面条,所以御宴中就有了浆面条这道菜,流传至今。
不要小看浆面条只是一种普普通通的面条。其实,在他的身上既有中华儿女勇于创新的精神,也有中华儿女在黑暗面前永不低头的勇 敢精神!
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