推荐中国传统美食的英语作文(介绍传统美食英语作文带翻译)

推荐中国传统美食的英语作文(介绍传统美食英语作文带翻译)

首页写景更新时间:2023-04-09 13:06:04
推荐中国传统美食的英语作文(介绍传统美食英语作文带翻译)

推荐中国传统美食的英语作文【一】

中国剪纸(Chinese paper cutting是一种镂空艺术和最为流行的汉族传统艺术,在视觉上给人以透空的感觉和艺术享受。其载体可以是纸张、金银箔、树皮、树叶、布、皮、革等片状材料。

2006年5月20日,剪纸艺术遗产经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。2009年9月28日至10月2日举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第四次会议上,中国申报的中国剪纸项目入选"人类非物质文化遗产代表作名录" 。

剪纸这门艺术在北方广为流传,现在,剪纸更多的是用于装饰。剪纸可用于点缀墙壁、门窗、房柱、镜子、灯和灯笼等,也可为礼品作点缀之用,甚至剪纸本身也可作为礼物赠送他人。人们以前还常把剪纸作绣花和喷漆艺术的模型。

剪纸不是用机器而是由手工做成的,常用的方法有两种:剪刀剪和刀剪。顾名思义,剪刀剪是借助于剪刀,剪完后再把几张(一般不超过8张剪纸粘贴起来,最后再用锋利的剪刀对图案进行加工。刀剪则是先把纸张折成数叠,放在由灰和动物脂肪组成的松软的混和体上,然后用小刀慢慢刻划。剪纸艺人一般是竖直握刀,根据一定的模型将纸加工成所要的图案。和剪刀相比,刀剪的`一个优势就是一次可以加工成多个剪纸图案。在农村,剪纸通常是由妇女、姑娘们来做。

中国民间剪纸手工艺术,犹如一株常春藤,古老而长青,它特有的普及性、实用性、审美性成为了符合民众心理需要的象征意义。过去,这是每个女孩所必须掌握的手工艺术,并且还被人们来品评新娘的一个标准。而职业的剪纸艺人则常常是男人,因为只有男人才能在作坊里一起劳作并挣工钱。今天,有许多学艺术的人都将剪纸用各种方式表现出来,如:舞蹈《简化女》、《剪纸娃娃》等。相信,在大家的努力下,剪纸这象征着中国的工艺制作会被 发扬光大!

推荐中国传统美食的英语作文【二】

美食无处不在,大街小巷中,无论是特色小吃铺还是南京大排档都能让人垂涎三尺!

最近,我在网上看到了一家网红餐厅:宽窄巷子成都串串香。一看到图片,我就仿佛亲自吃到了一样,满嘴酸水。

昨天,我和妈妈穿过科巷中的各种美食店,终于找到了那家网红餐厅。我取了号,在门口等待,我一见里头满满的人和在外面排队的“长龙”不禁担心是否能品尝到这美味的串串。

经过漫长的等待,我终于端上盘子开始选菜了,整整八个冰箱在我们面前看得我眼花缭乱,几乎每一种都想吃。选好菜后,厨师把菜放在大锅中涮呀涮,锅底是鲜红辣椒,上面薄薄地浮着一层油,汤汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到这,我庆幸我刚才选的是微辣。

一会儿,一大碗串串摆在了桌上。接着就是最有趣的撸串串了!我拿起筷子,再抓起签签,用筷子从上往下撸,肉一点一点的掉进了汤中,溅起一滴一滴的油。最难撸的就是兰花根了,如果照往常的方法撸会碎,而是应该按着它的切痕,一段一段地撸下来。

撸完串串还要会吃。我先小心翼翼的吃一个木耳,木耳刚一入嘴,辣味顿时弥漫开来。胡椒的麻味立刻布满舌头,辣椒的火辣立刻填满了整个口腔,而香味则窜进了鼻子和胃中,让人久久享受在串串的美味之中。接着,我大把大把地吃肉,也不顾辣,眼泪都掉了下来也不愿停下来,真的是太好吃了。

南京不仅有科巷的串串香,还有长江路的南京大排档,网中市的小潘记鸭粉丝汤……这些都是南京所特有的美味。知道我为什么这么了解美食吗?哈哈,因为我是一个追赶美食的小吃货呀!

推荐中国传统美食的英语作文【三】

我非常喜欢剪纸。

有人会问:几张纸和一把剪刀,有什么好玩的呢?

我告诉你:剪纸很有趣!可以剪出美丽无比的窗花,可以剪出翩翩飞舞的蝴蝶,还可以剪出一只活蹦乱跳的青蛙来。

我从小就喜欢剪纸。随便给我几张废纸,我都可以一本正经地坐在那儿,用剪刀“咔嚓、咔嚓”地剪出大大小小不同形状的小纸片。然后对着不同的小纸片猜它的样子:有的像大苹果,有的像灯笼,还有的就像活灵活现的小海豚。有时我甚至还可以剪出一个面具。

我记得上学期陈老师交给我们一个任务。先找一张纸,对折几次,然后照着书上的样子,大概画出一个小人的模样,接着,用剪刀左一刀、右一刀地剪几下,再小心翼翼地把纸打开。哇!一群小朋友手拉手的样子就出现在了我面前。

剪纸真神奇啊!这就是我喜欢剪纸的原因。今年学校正好开设了剪纸班,我立刻报名了。第一节课老师教我们剪纸的方法,第二课教的是剪窗花,虽然我剪得不是很好看,但这是我的第一幅作品呀!我把它贴在我的书柜上,每天看一眼,心里都觉得很开心。

听妈妈说,剪纸是中国传统文化之一,距今已有两千多年的历史了,中国出现过很多有名的剪纸艺术家。我多希望自己也能像他们一样心灵手巧,剪出更美更好的作品来。

推荐中国传统美食的英语作文【四】

在大多数人的印象中,饺子可能就是超市里卖的那冰冷的半成品,而我们家的饺子可不同,是祖传的美食。外公、外婆都是北方人,虽说在南方生活久了,多数生活习惯都变了,但对水饺的偏爱却始终没变。

每逢过年过节、家人团聚、孩子开学、朋友来访,这种时刻我们家餐桌上饺子是必不可少的。今年过年不比往年,外婆病故了。眼看要过年了,家里还是冷冷清清的,这可愁坏了妈妈。除夕转眼就要到了,家里也备下了许多美食,可家人还是愁眉苦脸的,嘴里一个劲地说着没劲。这天吃过午饭,妈妈像是哥伦布发现了新大陆一样,大喊道:“赶快动手,包饺子!”像往年一样,家里所有成员都忙活了起来。妈妈像大厨师一样,在那儿有板有眼地和面、打馅,边做边给我们讲解“祖传秘方”。忙完了白菜馅,妈妈又开始做外公最爱吃的鸡蛋韭菜馅。只见妈妈把炒好的鸡蛋、虾仁剁碎,加上各种调料,再把韭黄细细地、慢慢地切好放在盆中。小舅舅也来帮忙擀皮,只见小舅舅两手飞快地转动,一会儿就扔出了一张张圆圆的饺子皮,我看得都眼花缭乱了。

一家人围在一起说说笑笑,其乐融融的感觉又回到了我们心中,家里终于有了浓浓的过年气氛。一直以来,我和哥哥总是对妈妈说的“天下第一美食”不屑一顾,总认为肯德基、麦当劳才好吃,现在,看着一家人包出的一排排饺子,听着大人们谈论着一件件往事,我好像一下子长大了,明白了许多许多。

童年的岁月于父辈来说已是云淡风清了,可饺子里却包入了他们对童年的怀念,包入了他们对已故亲人深深的思念,包入了他们对远在他乡的亲人的默默祈祷,包入了他们对长辈们的祝福,包入了他们对孩子们的期望……试问,天下哪种美味可以和饺子相比呢?

推荐中国传统美食的英语作文【五】

旅游回来,太馋我们大山东的美食了,尤其是想尝尝那美味的菠菜豆腐粥。

这天早上,我和姥姥姥爷早早起床,去大集上买来了绿油油的菠菜,白嫩嫩的豆腐,准备中午大展身手。

首先,我先和姥姥将菠菜择洗干净并晾干,在晾菠菜的时候便开始切豆腐。我用一只手轻轻地扶着豆腐,因为它太软了,怕一用力,会把豆腐压碎,另一只手拿着刀在豆腐上轻轻地一切,豆腐就变成了两半。我按照这样的方法,把豆腐切成了相同的长条,再竖过来一条一条地切,不一会儿,豆腐就变成了一个一个可爱的、充满弹性的小方块。接下来,就是要和面糊,我先在一个小碗里放了一些凉水,再慢慢地往里边加面粉,一勺、两勺、三勺,姥姥说:“好啦,足够了。”我小心翼翼地搅拌着,刚开始,面糊都是一个个的面疙瘩,姥姥让我慢一点,通过我的努力,面疙瘩终于变成了真正的面糊了。

准备下锅了,姥爷说“冬吃萝卜夏吃姜”。我接着在姥爷的帮助下,将姜切成了“小姜末”,因为操作不熟练,其实都可以叫姜块了。将锅里倒上油加热,先把姜末放入锅里,煸出香味,再把菠菜放到里边,油锅“刺啦”一声,瞬时油烟四起,我感觉自己被烟雾包围了,便赶紧挥动炒勺,将菠菜均匀地在油锅里搅拌,当菠菜稍微变软,往锅里倒入适量的水,等水烧开,再把豆腐和面糊依次倒进去,慢慢搅拌,等再次开锅的时候,往锅里加入适当的盐,关火,美味的菠菜豆腐粥就做好了。

中午等爸爸妈妈下班回家,全家品尝着我做的菠菜豆腐粥,心里美滋滋的。

推荐中国传统美食的英语作文【六】

二三鞭炮入窗来,讶觉新春序幕开。农历小年刚过,年味儿越来越浓了,家家户户都在准备年货,我家也开始着手制作春节特色美食糖面鱼了。

我的好朋友郭佳莹也来到我们家,和我一起做糖面鱼。奶奶用面粉、牛奶和鸡蛋和好面,把面盆盖上羽绒服,放在窗边发酵。大约过了一个小时,面发好了。我们又开始揉面,一直揉到面团光滑、细腻、不粘手。我们把大面团分成十六份,拿起其中的一份开始制作。

制作时,要先把小面团搓成圆柱形,将三分之一处用手捏细,随后用擀面杖擀平,再抓起一把用白砂糖和面粉混合好的糖粉洒在面皮中间,把边缘处捏合在一起,防止糖漏出来。接下来,我们拿出鱼模子,把面团整理成接近鱼模子的造型,把它塞进模子里,为了让面团填满整个鱼模子,我们使劲往边缘挤压,直到全部填满并且凹凸不平的表面变得平整。现在轮到把印好花纹的糖面鱼拿出来了,我们手握鱼模子,用了九牛二虎之力终于把“鱼”从它的安乐窝里拖拉出来,这栩栩如生的鱼儿,好像正要准备跳龙门呢,可是,一不留神,被我们放进了电饼铛……

不一会儿,一股香味从电饼铛里传来,原来是糖面鱼烙熟了。我怀着激动的心情把糖面鱼取出放凉后,就迫不及待的品尝起来,一口咬下去,香酥可口、甜甜蜜蜜,让人忍不住再吃一口。

经过一下午的努力,一条条栩栩如生的糖面鱼展现在我们面前,我们也感受到了收获的喜悦。

奶奶告诉我,糖面鱼作为春节的传统美食,不仅好吃,还有美好的寓意呢,它象征着我们的生活甜甜蜜蜜、年年有余。希望新的一年,我们的生活更加甜蜜。

推荐中国传统美食的英语作文【七】

如果有机会去饭店,我想点烤鸭、葱爆羊肉、小鸡炖蘑菇,主食就点炸酱面。

这几道菜我都吃过。烤鸭是在北京吃的。刚出炉的烤鸭,色泽金黄,外皮脆脆的,有点油油的,但是不腻口。手上摊一张面皮,我喜欢先涂上甜面酱,然后放上黄瓜丝呀、葱白呀,烤鸭呀,卷起来咬一口,香香甜甜。烤鸭的皮用来蘸上蜂蜜,一口塞进嘴里,脆脆的,可好吃了!葱爆羊肉也是我吃过的一道美食。尝一口羊油渣,香香的。真正的羊肉呢,嚼在嘴里软软的嫩嫩的。夹一点大葱,有点甜。

小鸡炖蘑菇也是我吃过的一道菜,这是我在东北吃的。里面的蘑菇嚼起来像软糖一样软,我还曾经上山亲自采过那种黄蘑呢!鸡肉一点都不老,因为它吸足了汤汁,嚼一口,汤汁就爆出来了。

炸酱面非常好吃,炸好的酱里有很多肉丁,小小的,和花生米一起嚼起来脆脆的,香香的。尝一口面,嗯——很劲道哪!那里面还有豆芽呀,黄瓜丝呀,萝卜丝呀,看起来五颜六色,美丽极了。闻起来,黄豆酱的味道让我垂涎欲滴,让我忍不住吃了一大碗。

推荐中国传统美食的英语作文【八】

了解一座城市的美食,不是要去寻找米其林几颗星的精致餐厅,而是要去发现隐藏在街头巷尾的普通小馆的地方美食。如果你去长沙旅游,却没有去路边的小店吃一碗地道正宗的长沙美食——米粉,你就不算真的去过长沙。

这个暑假,爸爸妈妈带我去吃了期盼已久的长沙米粉,饭店里人山人海,我和爸爸妈妈花了好大的力气才找到一个位置坐下。很快,一碗香喷喷的肉丝米粉就被端上了桌,米粉是大米做的,白白的,又扁又长,肉丝是棕色的,又短又粗,汤是由大的猪骨熬上数小时做成的,上面还飘着香喷喷的葱花,米粉在灯光的照映下显得亮晶晶的。我迫不及待地先喝了一口汤尝了尝,真是无比鲜美;接着,我夹起一筷子米粉放到嘴里,顿时感觉到了米粉软软的、糯糯的,随着鲜美的汤汁,入口即化,让我吃得停不下来,很快,一碗鲜美的米粉就被我吃完了。

看着周围的人吃得开心的样子,我的脑袋里蹦出了一个问题:一碗美味的米粉是怎么做出来的呢?我十分好奇,于是我来到饭店的厨房,透过玻璃看到了米粉的制作过程。首先有个磨米的机器磨盘,不停地把新鲜大米磨成了米浆,然后,厨房大师傅用一块块的薄纱布,把米浆铺开晾干,接着放到锅里蒸熟,就变成了一张张的米粉皮,然后用刀切成细长条,米粉就做好了。把米粉放入沸水中煮半分钟后放入一碗准备好的大骨头鲜汤中,放入酱油、撒上葱花,一碗鲜美的米粉就这样做好了。

一碗米粉不但是一道家乡美食,也是解乡愁的好办法,我真想念我的家乡——长沙。

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