有许多许多节日,如:建党节、重阳节、中秋节……其中,我最喜欢古尔邦节,因为它是我的家乡—宁夏回族自治区的一个重要而有特色的节日。
下面我就来介绍一下我们回族的传统节日吧。古尔邦节是我国回族、维吾尔族等民族的一个共同盛大的节日,是这个节日清晨,人们要沐浴熏香,严整衣冠,到清真寺去参加会礼。然后还要举行隆重的典礼,人们要用家里的一只羊或者牛或者骆驼进行宰,还要做糕点、油饼、馓子等食品。
接着,人们会互相串门庆祝,客人们是一户,主人就必会端上一盘清炖大块羊肉及节日其它食品让客人们享用,直到客人们吃饱为止,盛情款待结束后,每家都要去墓地祈祷、烧香,悼念去的家人、朋友……我爱家乡的古尔邦节,它是一个热闹、传统的节日,也是一个很重要的少数民族的节日!
古尔邦节是穆斯林人们的盛大节日。
穆斯林人们以喜悦的情绪盼望一年一度的盛大节日古尔邦节的到来。节日来临前,穆斯林人们就开始打扫卫生,粉刷各自的庭院等,以崭新的面貌迎接节日的到来。各家的妇女们都忙着做馓子和各种糕点,而男人们忙着料理外面的各种准备工作,同时,全家人还要上街买新衣服,所有的人们都在为节日做充分的准备。节日的头一天,我们民族还有个讲究,就是拜访长辈、父母和兄弟姐妹,提前向他们送上节日的祝福。
古尔邦节的第一天早晨,大人们要做节日乃麻孜,做完礼拜后大家互相握手问候,回家后还要做一些古尔邦节的.善事,各家各户屠宰牛羊,但是这并不是为了吃肉或是过富足的日子,而是邀请来自7个贫困家庭的人们,请他们来品尝,这也是一种感恩,回报他人的表现。
穆斯林人们还是尊重长辈父母的民族,节日这天,晚辈们首先要到长辈家去拜年,祝愿长辈们健康平安。
古尔邦节期间,人们穿着节日的盛装,欢欢喜喜的挨家挨户的拜年,还能品尝好喝的肉汤等,人们的情绪是多么高兴,所以,古尔邦节也是人们互相谅解的最佳时间,人们在这一天,都会放下恩怨,互相问候,构成了团结和谐的社会氛围。
我们祖国的传统文化历史悠久,每个民族都有自己独特的生活习惯,所以,各民族之间就应互相尊重,互相团结,共建完美的家园。
在这次过节中,我收获了一个道理——世上无难事,只怕有心人。
一年一度的古尔邦节再次到来,古尔邦节是伊斯兰教隆重的节日之一。一大早,人们穿着节日盛装,精神饱满,衣着鲜艳,匆匆忙忙地赶往清真寺做礼拜,孩子们像欢快地鱼儿,在人群中窜来窜去。
这一天,有条件的.家庭都要宰牛、宰羊,我们小朋友怀着激动地心情,盼着能吃上肥美的羊肉和牛肉。
中午,我们全家人忙得不亦乐呼:有的洗菜,有的洗羊肠,还有的煮羊肉,漫天的嘻嘻哈哈,满地的热热闹闹。
我看着大家都忙着,我闲着没事干,就拿起一只羊蹄迅速的在火炉上烤了起来。嘴里还唱着歌,装做老练的样子,我左翻翻右翻翻,上烤烤下烤烤。我正手忙脚乱时,一不留神火势太猛,把羊蹄烤的噼里啪啦直响,羊蹄油就顺着羊蹄流进了火炉里,
“轰”的一下,火势越来越大,吓得我扔下羊蹄拔腿就跑。
这时爸爸看到了,走上前去把火灭了。我又跑回来想继续再烤,可是我心想:第一次烤就烤糊了,真没用,我再也不烤了。爸爸看到我灰心的样子,便又拿了一只对我说“不要灰心,不是做每一件事都那么容易,万事开头难,多做几次就好了”。
我听了爸爸的话后,又有了勇气,重新烤了起来。这次我小心翼翼,认真的烤了一只,还自身品尝,虽然没有大人们烤的好吃,但是这是我第一次烤羊蹄,所以我很的高兴。
我国各族穆斯林在节前打扫室内外卫生,家庭院落、大街小巷都打扫得干干净净,东西堆放得井然有序。家家户户在节前都要炸油香、馓子、花花等。孩子们换上节日的服装,欢乐地奔跳。
节日的晨礼时成年人都洗大净、沐浴净身,燃香,换上整洁的衣服赴清真寺参加会礼,边走边大声念“应招词”(神至大、神至大,万物非主唯有神,神至大、神至大,一切赞美全归神)。在这日戒食半日,待会礼结束后进食(教法定为当然)。
穆斯林当中流传着这样两句俗语叫做:“当不了月穆斯林,总得当个年穆斯林;百里赶主麻,千里赶尔德”。这话的意思是,无论多忙,这一年一度的会礼和庆祝活动必须要参加。即使你不懂穆斯林的风俗习惯,你也得去清真寺参加活动。
古尔邦节的会礼和开斋节一样,非常隆重。大家欢聚一堂,由阿訇带领全体穆斯林向西鞠躬、叩拜。如果在一个大的乡镇举行,可谓人山人海,多而不乱。在会礼中,大家要回忆这一年当中做过哪些错事,犯过哪些罪行,阿訇要宣讲“卧尔兹”,即教义和需要大家遵守的事等,最后大家互道“色俩目”问好。
会礼结束后,还要举行一个隆重的典礼,这就是节日里,除了炸油香、馓子、等制作佳肴外,还要宰羊、牛、骆驼。一般经济条件较好的,每人要宰一只羊,七人合宰一头牛或一峰骆驼。宰牲时还有许多讲究:一是不允许宰不满两岁的小羊羔、不满三岁的小牛犊和不满六岁的骆驼。二是不宰眼瞎、腿瘸、缺耳、少尾的牲畜,要挑选体壮健美的宰。三是宰时居家者亲临现场是“穆斯台罕卜’。四是宰牲时应徐徐捆缚,轻轻地推倒,将牲面向西。五是念三遍“太克必尔”。
然后举意,必用快刀,自宰是圣行,宰时应断其三管:即气管、管(两根)、食管,若少断一管,即不合法。六是宰牲时间在会礼后三日内有效。七是如欲宰牲,却三日内未得牲畜者,以后不宜补宰;如已买进必将它活散;如未曾买进,即将宰牲之价款散于贫穷者,方可解脱责任。八是所宰之牲的皮、骨、角等物,不可作宰者、剥工报酬或买钱购物自用,要施散给穷人或买钱济贫为可佳。九是所宰的肉要分成三份:一份自食,一份送亲友邻居,一份济贫施舍。
宰牲典礼举行后,家家户户又开始热闹起来,老人们一边煮肉,一边给孩子吩咐:吃完肉,骨头不能扔给狗嚼,要用黄土覆盖。这在古尔邦节是一种讲究。肉煮熟后,要削成片子,搭成份子;羊下水要烩成菜。而后访亲问友,馈赠油香、菜,相互登门贺节。大部分穆斯林群众还邀请阿訇到家里做知感、念经,以此缅怀先人,祈求全家平安等宗教仪式。
这种庆贺节日的形式多种多样,和开斋节基本相似,各地互有异同。有些地方除了参加会礼和访亲问友外,还组织各种文娱体育活动。新疆地区的穆斯林,无论男女,在古尔邦节喜欢组织各种游艺活动,欢天喜地,格外热闹。新疆农村一般还举行叼羊、对唱等活动,对唱时,触景生情,即兴创作,特别爱唱《花儿与少年》等歌曲。甘肃、宁夏、青海等地的穆斯林青年,在节日里唱“花儿”。十堰市清真寺每年开庆祝座谈会,以欢度节日、祖国统一、民族团结、宗教和顺主题,邀请其他民族代表参加,大家一起畅所欲言,高高兴兴欢度节日,我们各族穆斯林的节日越来越丰富、越来越隆重!
古尔邦节这一天,(阿尔曼江)早早提上茶砖和大块冰糖就来叫我,我们约好一同去(木扎帕尔)家拜年,我们先去了(阿西丁)家,一进正房,浓郁伊斯兰气氛迎面而来,色彩艳丽、图案鲜明草原图腾文化和各种草原“古丽”绣织在挂毯上,草原暮宿草绣在周围为花边,色彩呈鲜红和土黄色。各种女工作品和系有鹰羽毛冬布拉精巧地挂在周边作文。房间正中桌子上整整齐齐地摆着食品,以“馓子”为中心,四周是馕、蜂蜜、酥油,各种甜食点心,点心中大多掺有胡麻油,不但颜色好看,嚼在嘴里,甜丝丝之中透着辛辣味。四周是各种干果,琳琅满目,我们早以忍不住了,于是都动起手来,各种食品吃起来都那么美味。
离开了(阿西丁)家,我们分别又去了几位同学家,大街小巷里处处洋溢着浓郁喜庆气氛,大街上塔塔尔和热瓦甫激越声,和那悠长维吾尔歌曲,让我心伴着悠扬歌声沉浸在古尔邦节所带来欢乐中。
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