介绍板栗的作文【一】
妈妈说秋天是板栗丰收的季节，在这个季节里的板栗是最甜的。
由于今晚就要吃板栗，所以我和妈妈开始动手剥壳。板栗有三层护盾，第一层是最难剥的。第一层壳呈柠檬黄色，非常的厚，也非常的硬，还带有刺，虽然刺没有毒，但是谁见了都会望而生畏。
一个大护盾里面包着三个板栗，因此，里面板栗的形状各不相同：有的呈大半圆形，并且侵压着其他居民，有的\'由于被其它板栗推挤，所以非常扁……剥开板栗护盾之后，我们又开始剥板栗的贴身护甲。
板栗护甲是棕色的，底部有一块暗黄色的板，还有一些小黑点，上方还有一缕毛，是它的红樱 。妈妈教我剥这层护甲：看好! 妈妈刀起刀落，把板栗剖开一个口子，然后用手小心地剥开护甲。我学着妈妈的样子切，可总是不够力气，我气极了，用尽力气一刀斩了下去，结果斩到了砧板。妈妈狂笑，我喷。
当我看到最后一层保护层时，简直想砸了它，怎么那么久一个板栗都没有剥成啊？虽然这只是一层绒毛，但却非常难剥，一次只能剥一点儿，所以过了很久，新鲜的栗子肉才出炉。
金黄色的栗子肉散发出淡淡清香，咬一口，淡淡的甜味浸透到心里，剥栗子时的劳累立即烟消云散。
对于剥、吃栗子这件事，我的评价是：只有苦尽，才能甘来！
介绍板栗的作文【二】
板栗在树上时，穿着绿色的军大衣，还长了一身刺，这身刺的用途可大了，它是防止偷食物的专家用的\'。
他们在军大衣里，三五成群地挤着，有些板栗探出了脑袋，好奇地看着美丽的世界。
如果把板栗摘下来，我们能看见它那椭圆形的形状，和巧克力色的颜色。它的大小刚好就是我们的大姆指那么大，如果你用手摸，能摸到板栗的表面很光滑，硬硬的，像穿了铠甲一般。你用手摇，就会听到“咕噜咕噜”的响声。你再用鼻子闻一闻，就会闻到一股十分甜美的味道。
轮到我们小朋友最爱的，那就是吃，先用手把板栗的铠甲剥开，会听见“咔嚓”的一声声音，黄黄的果肉展现在我们的眼前，那金黄的颜色，一看就要口水直流三千尺。用舌头舔一舔，又香又脆，而且还像吃了一桶蜜一样甜。
板栗不仅好吃，而且还有助于健脾胃，补气补，还能做成各种各样的美食，有板栗饼，还有板栗酥，还有我们最爱吃糖炒栗子。
这就是板栗，我喜欢用它做美食，喜欢它的用途，还喜欢它那椭圆形的外形，总之，我就是喜欢你，板栗！
介绍板栗的作文【三】
我的家乡有许许多多的特产，比如说，百草岭的野坝子蜂蜜、三台的核桃、石羊的小土、凉粉……其中我最喜爱板栗。
白露过后，正是板栗成熟的季节。
如果这时候，你到我的家乡大姚地区去跑一趟，就能看到山上山下，村千村后的板栗树上，都挂着一颗颗刺栗子，像一个个全身长满刺的球，又像一只淡绿色的刺猬，蜷缩成一团挂在树上，有趣极了!
此时，栗树的主人举起长竿，对着栗子敲打，把它们全打下来后，一个个捡起来装进箩筐，并细细地挑拣。外壳裂开成十字形缝的，是老熟的`栗子，只要用脚轻轻地在上面踩踏，栗子就会脱壳而出。嫩的毛栗子，主人就用一把弯刀，把它剖开，一颗颗油亮光滑的淡淡黄色嫩栗子就“嗒啪嗒啪”地落在脚下，捡起一个，剥去壳，放到嘴里一咬;一股新鲜可口的桂圆香味立刻灌满口中，直溜肺腑。难怪行家们从皮色、香味的特点，为板栗取了两个颇为雅致的名字——“珍珠栗”和“桂圆栗”。
板栗吃法可多啦。生吃、熟吃皆可以，炒吃、煮吃都行。村子里哪家新炒了栗子，便会满巷满村飘香。大人小孩，你抓一把，他咬几颗，香气满嘴跑，仿佛令人闻到了那浓郁的香味!夜晚，舌头尖上还留着栗香呢!清代，炒栗子被叫做“灌香糖”，还有一首咏“灌香糖”的，把当时的风情写的很传神：堆盘栗子炒深黄，客到长谈索酒尝。寒火三更灯半地，门前高喊“灌香糖”。
板栗烧鸡或烧肉，用板栗、冰糖，糯米做成甜食，都是人们最喜爱吃的。它营养丰富，含有淀粉、蛋白质，一直为盛销不衰的绿色食品。你要是想品尝板栗，那就请到我的家乡来。
