冰淇淋是生活中不可缺少的一道美食。夏天没胃口时,尝些冰淇淋,是一个迅速补充体力降低体温的好方法。尤其对小朋友来说更是挡不住的诱惑,聪明的妈妈能在小朋友不愿吃饭时,偶尔改变方式以冰淇淋取代主食,同样能摄取营养和热量,漂亮的颜色又让人产生食欲。
你知道吗?美国每年能销售10亿加仑的冰淇淋,8%的牛奶最终变成冷冻食品。如今,各种各样的冰淇淋店更是遍布世界。现在就让我们一起看看冰淇淋的历史吧。
The earliest reports of people enjoying flavored ice desserts come from the Romans and the Chinese. Marco Polo returned from his famous expedition with fruit-flavored ices, reporting that Asians had been making them for thousands of years. These delicacies became popular in France in the 1500s, but only among royalty. Over the next few centuries, the process of making them evolved from hauling mountain ice to salt/ice freezing methods. Cream was introduced as an ingredient, and by the 1700s, people were enjoying a dessert that was very similar to today's ice cream.
The hand-cranked ice cream freezer was first developed by Nancy Johnson in 1846. Ice was readily available from large warehouses in that era, so ice cream became a treat that could be enjoyed by almost anyone, not just the rich. Ice cream making was revolutionized again in 1851, when Jacob Fussel started the first wholesale ice cream manufacturing operation in Baltimore, Maryland. Fussel's dairy business had excess cream and he couldn't figure out what to do with it. He tried using it to make ice cream, and before long his ice cream business outsold the rest of the dairy.
The business slowly evolved for the next few decades. Manufacturing methods and ingredients improved, while refrigeration technology became cheaper and more efficient. By the 1920s, home refrigerators and freezers became more common, which gave the ice cream industry another boost. Sugar was rationed in the US during World War I, but the ice cream industry convinced the government that ice cream was an "essential food”. Ice cream factories were allotted sugar rations and production continued.
Ice cream increased in popularity until the Depression years caused a drop in sales for virtually all non-essential goods. Sales increased in the years leading up to World War II before leveling off in the post-war years. The rise of the giant supermarket created demand for cheaper, mass-produced ice cream, but quality suffered. The 1960s saw a resurgence in "premium"ice cream, while the following decades saw the market fragment into low-fat varieties for the health-conscious, including frozen yogurt, fruit bars, ice milk, fat-free ice cream, and dozens of other varieties. However, ice cream still makes up about 60 percent of the market share among frozen desserts. While ice cream is enjoyed worldwide, it has become an American tradition
我们班穿梭在人群中,兴奋得连走路都连蹦带跳,因为我们马上要跳长绳了。当甩绳的同学把绳子拿出来时,我们男女生就兵分两路,个个更是摩拳擦掌,跃跃欲试!
泽彦和琰夕用力挥动手臂,抡其绳子,把绳子抡得“嗡嗡”直响。只见打头阵的梓欣飞快地冲了进去,轻松跳过!我看准时机紧跟其后,弓着腰,不管三七二十一冲了进去。“加油!你能行!”我在心中默念。随后两腿一夹,向上一蹦,“呵,跳过了!”我心里乐开了花,赶紧逃了出去。后面的'同学也不甘示弱:有的身轻如燕,往返疾飞;有的像松鼠,上蹿下跳;有的像猴子,左右跳跃……阳光的照耀下,我们像蜜蜂采蜜一样跳起了那优美的“8”字舞。但是,我们班并不都是跳绳高手哦。
你瞧!轮到陈滢了。只见她站在挥舞的长绳面前,抿紧了嘴唇,神色凝重地盯着长绳,随着绳圈地摆动不停地点头:“一个、两个、三个……”就是不敢往里冲。我们等的不耐烦了,一个劲儿地催她:“快冲呀,快跳呀……”终于,她横冲直撞地冲了进去,头朝下,弓着身子,左脚一弯,右脚一踮,呼!差点没跳过!一旁观战的我们一身冷汗,“哎!”松了一口气。接下来是刘伊佳和潘思怡的“不完美组合”了!刘伊佳本来跳得好好的,可是逃得太慢,一只脚被绳子勾住了,弄得潘思怡前脚刚想跨进去,又只能灰溜溜地退了回去,太不完美了!不过,潘思怡用她的经典动作弥补了这一错失。只见她抿着嘴唇,右手食指指着前方,脚一跨,哈哈!那样子真是把我笑得肚子都疼了!最后就是姚佳怡了,虽然她并不是很会跳,但我还是期待地望着她。正如我想的那样,她逃得太快,压根没跳!哈哈!
看似简单的跳长绳,却需要勇气和信心,冷静和果断。只要我们团结一心,就可以让跳长绳成为一道别样的风景!
马上要过端午节了,奶奶给我包了粽子,剥开粽叶,咬一口,真香。但我吃粽子时,发现许多不同形状的粽子:有多角形,有长方形,还有三角形。我很奇怪:为什么粽子会有这么多形状呢?于是,我就查找了关于粽子形状的资料。原来,因地区不同,所以形状不同。大多数是三角形,长方形,方形,多角形和长条形等,其中三角形占大多数。
可是为什么端午节时需要吃粽子呢?我再次查找为什么端午节要吃粽子的资料。原来,为了纪念古代战国时期的爱国诗人屈原。因楚国国君不听劝告,还把屈原流放到江边,最后屈原以投江表达爱国之心,老百姓们为了不让鱼虾吃食屈原,就把粽子投进江里。后来就形成了习俗。
看了这么多,忽然想自己包个粽子玩玩儿,然后我就向奶奶请教怎样包粽子,奶奶欣然同意。我准备好粽叶和圆糯米,开始学习包粽子了!先把粽叶卷成一个圆锥形;再往里面塞上满满的圆糯米,然后顺着一个方向往上包,最后留一点“小尾巴”,往里一折,扎起一个封口。现在可以煮粽子啦!
粽子终于煮好了!剥开粽叶,咬一口自己包的粽子,真香!
今天上午,我们在教室里开了一个美食会。
我做的是蜂蜜核桃仁,吃起来甜甜的,香香脆脆的。就像是可以被嚼碎的糖一样!
第一个环节,老师让带作品的上去介绍自己的“杰作”:最先上去介绍的是我,我给大家介绍完了,然后又该下一个人……一共上去了八九个人。
第二个环节:让带照片的人上去展示自己的作品,然后,那些带照片了的就把自己的作品带上去展示了一番:邢博做的好像是青椒炒鸡蛋,薛刘妍做的是水果沙拉……他们做的都很漂亮!
Ladies and 砖头们,最激动人心的时刻到了:品尝那些愿意上去让别人品尝的人的杰作,我参加了,朱玉鑫也参加了……然后同学们一排一排的上去品尝,品尝过后,还要评价谁谁的好吃。
每一排都品尝过了,老师也品尝过了,然后,大家就开始评价了:谁谁的好吃,为什么。最好笑的是杨涵宇的,他说他在某一个菜中尝到了母鸡下蛋的味道!
最后,老师就让我们评出美食王,评出的美食王有我和席一鸣。我好高兴,我获得了美食王的称号!!!(作者:李淑瑶)
我特别喜欢吃奶奶做的饭,尤其是喜欢奶奶做的馅饼。
别看是一个个小小的馅饼,里面的学问可大了。首先要用奶来和面,有时还会加上鸡蛋。饼里的馅也是各式各样的,有肉的,有菜的,有豆沙的,还有海鲜的。
然后把电饼铛里倒上一点花生油,把做好的饼放进去。如果是做馅饼,正好一次做四个;如果是做葱油饼,就可以做一个像电饼铛一样大的了。
接下来,就是静静的等上几分钟。不一会儿,一股股诱人的味道就会钻进我的鼻子。就算是呆在自己房间里,喷香喷香的气味也会从厨房飘过来诱惑我。等奶奶一打开电饼铛,哇,浓浓的香味一下子就把我包围了。
用木铲把热气腾腾的馅饼装进盘子里,看着焦黄焦黄、油汪汪的馅饼,我都有些等不及了。赶紧一边呼呼地吹气,一边使劲地闻着馅饼的香味。最后我终于忍不住了,轻轻地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!绝对让你吃了一个还想吃,吃了一个还想吃……
怎么,你不信?那么就去问问我的好朋友杨铎,上次他可一口气吃了七个呢。如果你也想吃,就来找我玩儿吧。我一定让奶奶做好香喷喷的馅饼等着你。
记得那是一个星期天的下午,我非常开心,骑着心爱的车子(一辆“永久”牌天蓝色的自行车,非常漂亮但美中不足的是对我来说车座有点高,当我坐在座位上时脚是够不着地的`,所以我下车时,往往是把腿放在一边,等速度很慢时,才能从车上面下来,这样造成了许多的不便。)准备去帮妈妈买点菜,顺便帮她减轻一点负担。在学校里老师经常教育我们要孝敬父母,所以我想让妈妈在星期天睡个午觉。正好也可以骑车。
我悠闲地骑着自行车,嘴里还哼哼着不知名的曲子,风儿轻轻地抚摸着我的脸庞,心儿呀早飞到了九霄云外。突然前面出现一个180度的大转弯,因为路面正在施工,路上有许多沙石。我从坡上骑下来,一刹闸准备转弯,可怕的事情发生了,那些沙石让我猛地摔了下来,啪!我重重地落在地上,石子与沙粒的棱角使我遍体鳞伤,这下车子在一边,我在一边,都分家了。 “这孩子的家长呢?”、“赶快打120,这孩子摔得不轻——”旁边的好心人议论纷纷。“不用了,谢谢!我没事的。”最终我还是坚强地站了起来并把随身带的矿泉水倒出来冲洗伤口,然后拍打拍打身上的灰尘,忍着剧痛一瘸一拐地推着车往家走。回到了家后,妈妈已经起床出去了,我拿出家里的小药箱自己擦起药来……直到现在我的腿上还留有那次的伤疤,它像一只小船永远地挂在了腿上。
是啊,人生就像一艘荡漾在生命长河中的小船,其间会经受数不尽的风风雨雨,正所谓:“天不总是蓝的,水不总是清的,草不总是绿的,花不总是艳的,人生也不会一帆风顺!”但值得骄傲的是:在这些不顺和坎坷中我们学会了生存。
俗话说的好“吃一堑长一智”,我要感谢那一块疤,它也让我学会了生存。
说到吃,我可来劲儿了。各个地方的美食,我能如数家珍:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,山西的刀削面……说到这些美食,现在的我都快垂涎三尺啦!
然而,我最喜欢的当属陕西的美味凉皮。刚刚蒸好的凉皮是一片圆圆的大白面片,普通得让人看都不想看一眼。但是,“化妆”后的凉皮那可就不一样了:柔糯可口的面筋,加上脆嫩多汁的切成丝儿的黄瓜,撒在浑身晶莹透亮的凉皮上,红艳艳的辣椒汁成了凉皮火红的美丽嫁衣,你便不得不被它美丽的外表所吸引。
凉皮的做法很简单。把蒸好的凉皮切成约两厘米的长条,再拌上黄瓜、花生和面筋,浇上汤汁,就成了细滑爽口的凉皮。
棕色的汤汁、鲜红的辣椒汁使晶莹透亮的凉皮若隐若现,犹如一只巨大的手掌紧紧地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子,夹起了一条凉皮,慢慢地咀嚼着。第一口,嫩滑多汁;第二口,回味无穷……
“弟弟,你也尝尝,可好吃了,来一口?”
“哧溜”,弟弟尝了之后连连点头,好吃的话都说不出来了。
凉皮,我这个“小馋猫”最喜欢品尝的独特风味小吃。
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