一道菜作文150字左右【一】
那是去年暑假的一天，我生病了，吃什么都觉得索然无味，无精打采地躺在床上。妈妈又刚好出差了，看着我那小可怜样，爸爸是看到眼里急在心里，一个劲地问我想吃什么，反复强调“人是铁，饭是钢”。当时收音机里正在播放美食节目，向听众介绍了一道“蒜蓉炒小青菜”的豫菜，于是我随口说：“想吃蒜蓉炒小青菜。”爸爸听了换了拖鞋就急匆匆去超市了，当时正是三伏天，外面骄阳似火，等他手里提着小青菜回到家里时，头发已经湿成了一绺一绺的，T恤几乎全湿透了。
顾不上休息，爸爸就一头钻进了厨房，接着一阵“哗哗”的水声，我强打精神走了过去，站在厨房门口静静地看着爸爸干活。不一会儿他就洗好了小青菜，娴熟地拿起菜刀开始切菜了，爸爸做饭的刀功比妈妈好，只听见一阵剁刀的声音，小青菜已经切好了一大半。突然爸爸“哎哟”一声停止了切菜，又拿了洗碗布抹住了手指，我赶紧走上去，只见他一脸疼痛的样子，一股鲜红的液正往外涌出，“爸爸，我不吃炒菜了，快坐下来休息吧。” 我知道一定是爸爸太急于炒菜，想让我早些吃上才切到手指的， “那怎么行？我还指望着这菜给你恢复体力呢。” 说完找来创可贴把手指缠好，又开始不听“劝告”地忙活开了。
只见爸爸先打开灶炉的开关，等锅里的`油烧热了，才把切好的蒜蓉倒入锅中，立刻一股蒜香扑鼻而来，等把蒜茸翻了个身后，“滋啦”，小青菜开始入锅了，看着爸爸忙碌的身影，不知不觉得我的泪水滑落了下来。
爸爸把炒好的小青菜放餐桌上，催促我赶紧尝尝，我拿起筷子夹了一根，“嚓吃嚓吃 ”嚼了起来，不但清脆爽口，而且满口蒜香，真是太好吃了！
这件事情虽然过去了很久，但我还是记忆犹新，不光是这道蒜蓉炒小青菜的口感好，色香味俱全，更重要的是里面有爸爸对我的疼爱！
一道菜作文150字左右【二】
青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。
青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。
青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。
青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。
怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。
一道菜作文150字左右【三】
亲爱的XX：
好久不曾与你联系。今天写此信，是因为我读了一本好书：《震动》，想与你分享。
地震，这个字眼我们可能从电视、新闻中见过它，但我们也许一辈子也经历不到。但翻开《震动》，便会觉得犹好经过一场地震的的洗礼，带来心灵的震动。
六个少年，因一次地震，从此便改变了人生。他们之中，有漂亮优秀的校花宋佳玲，调皮捣蛋的“混混”元帅，文雅的钏雷，高傲、不可一世的“小妖精”安琪……各有性格，也有矛盾。但当地震来临时，他们拉起了彼此的手，决心冲出难关。
绝望，哭泣……这生存之路中的与泪，化作点点充满作者感情的文字，如一根柔软的刺，点中了心窝中那最柔软的地方。我们与故事中的他们一起用双手拨出一条路，与他们一起含着眼泪成长，带着微笑，变得更加坚强。
XX，读到这里，想必你也如我一样，能够感受到他们的坚强。
但你可知，灾后的重建，又是一条心灵之路。每个人都要面对不同的'困难与挫折。宋佳玲每日对着那希望的杜鹃花祈祷，执着地寻找自己的亲人，可两行清泪，却只看到了一个永远破碎的家庭。安琪逃过了地震，可那个昔日的“小妖精”却要独自承受失去亲人的痛与泗坪镇人的辱骂。元帅心恨父母，但那恨，也让一个男子汉更显现出了真实的自己，流下了眼泪。那一次回眸，那一句心声，那一片破碎的瓦片，是他们心中情感的交织，与青春道路上的痛苦和沉思。
火红火红的杜鹃花，一只咯咯叫的老母鸡，一栋崭新的漂亮的房子，主角们因灾难而痛苦，又因灾难而更加地团结与坚强。即使没了父亲，失去了挚爱，即使是母亲的逃避，村民的辱骂；哪怕，是那个失去了一条腿的贵族狗，在泪水与迷惘中，他们因为这次地震，如茧中蝴蝶，挣扎在蜕变的道路中，最后，破茧而出，展开了美丽的翅膀。
朋友，尽管这是虚构，尽管这只是一本小说，但我相信，你读此书后，所受到的震动，不亚于一次地震。你可以看到，并体会到内心的突破。灾难是不幸的，但也只有灾难，才能让人释放人性的美，人心的力量。当你为书中的情节感动时，你一定，也会得到成长，你会更加体会到人生的美好，更加坚强。
朋友，好好读读这本书吧，相信你会从中汲取生命的力量！
XXX
20xx年XX月XX日
一道菜作文150字左右【四】
今天是五一劳动节。我跟妈妈学习做凉拌鸡爪。因为我最喜欢吃凉拌鸡爪了。
一大早，我就和妈妈去市场买菜了。回到家我就迫不及待的开始做凉拌鸡爪了。首先给鸡爪剪指甲，我看妈妈剪了几个，我想肯定很好剪，我照着妈妈的样子，用剪子剪鸡爪尖，可是怎么使劲都剪不下来。剪刀把我的手都弄疼了，我也剪不下来一个指甲。妈妈告诉我，剪鸡爪尖的时候，要贴着有肉的部位，用力猛的.快速剪。在妈妈的指导下，我成功的剪出了一个完美的无甲鸡爪。我又费了九牛二虎之力才把全部的鸡爪剪完。我想：妈妈剪起来怎么那么容易，而我剪起来要花很大力气呢？一问妈妈我才知道。原来。我的小胖手没有妈妈的手有劲，所以我剪起来才费好大的劲。
接下来我洗鸡爪。我一直认为洗鸡爪也很好洗，可是真的开始洗的时候，我竟然不知道鸡爪上黄黄的脏东西怎么洗。妈妈告诉我，实在洗不掉的地方，就用剪刀把它剪掉。我用了十多分钟才把这些鸡爪洗干净。
清洗完鸡爪子后，我就把鸡爪放到锅里，开始煮起来。妈妈告诉我，大约有15分钟就煮好了。可是我特别着急，过一会儿就跑到锅跟前看看，我急得心里想有个小猫在挠痒痒似的，一个劲问妈妈怎么还不熟呢？妈妈告诉我，用筷子扎一扎，要是能扎动这个鸡爪了，它就熟了。到了15分钟后，妈妈告诉我把火关掉，说：你看那鸡爪皮上都煮的开小口了，这就熟了。我小心翼翼地把鸡爪捞出来，放到凉水里浸泡了一会儿。完事儿把骨头给去掉，又洗了几遍，这样鸡爪子就洗干净了，我把它捞出来淋淋水，然后放到盆里准备放调料开始拌了。我把那些切好的葱丝、香菜、青椒丝、蒜末还有蚝油、酱油、白糖、味精、香油都放进去，就开始拌了。就这样，我做的凉拌鸡爪就好了。正好儿妈妈也做好了饭菜。我大声喊：开饭啦！爸爸和哥哥尝了我做的凉拌鸡爪，都连连称赞。我知道做饭看似简单，其实也不太容易。
通过这次做凉拌鸡爪。我感受到了，世上无难事，只怕有心人。只要想去做的事，就没有做不成的事。
一道菜作文150字左右【五】
从小，我就对砂锅鱼头汤情有独钟。那乳白色的鱼汤，润滑爽口的鱼肉，香劲十足的蘑菇、豆腐……还有那令人垂涎三尺、扑面而来的阵阵鱼香，令我神往，令我陶醉……
这个周末，我又想吃砂锅鱼头汤了。于是，便和妈妈一起去菜市场买回一条体形肥硕的大花鲢。
到家后，妈妈刮了鱼鳞，清理了内脏，里里外外，认认真真地清洗一番，一切准备就绪，我就仔细地观察起妈妈制作鱼汤的过程了。只见她先切鱼头，从大约鱼腮五、六厘米处开始用劲剁，把鱼头与鱼身分开；然后往炒锅里放油，烧到四、五分热时，把鱼头放进去，煎到两面都呈金黄色，捞出，放入砂锅，兑冷水，使水没过鱼头；接着，用大火煮沸，再用文火细细地煨，并放入佐料，将汤熬到像牛奶一样的乳白色时，鱼香味也就随之散发出来了。再把事先准备好的“白胖小子”——豆腐块、轻薄如纸的笋片、乌黑铮亮的木耳，好似朵朵小伞的蘑菇，几乎透明的`白萝卜片……一股脑丢进砂锅里。起锅前再放入一些宛如翡翠的“小娃娃头”——青菜芯儿，最后，再撒些青蒜末，炖开后，一锅色香味俱全的江南名吃——砂锅鱼头汤就大功告成了！
妈妈在饭桌上垫上竹垫板儿，把这一大锅汤端上来。我洗净手，抄着筷子，掀开锅盖，一阵白“雾”扑面而来，一阵浓香扑鼻而来，一锅色香味俱全的珍馐扑我而来！吃一口鱼肉，肥而不腻；喝一口鱼汤，鲜而不腥，又热又爽，一个字：绝！
这道砂锅鱼头汤，荤素搭配，富含大量蛋白质与钙质，很容易被人体所吸收。况且，它味道鲜美，我从小就视它为最喜爱的菜肴之一。
鱼头中的精华部分当数鱼脑。它无色透明，呈黏稠状，只要轻轻一吸，就能顺势滑到嘴里，令人回味无穷。鱼脑有丰富的卵磷脂，说是能补脑，于是，家里每次吃鱼头汤，这鱼脑总是非我莫属。
看着这一大锅色彩丰富，味道鲜美的砂锅鱼头汤，我胃口大开，吃得更起劲了。
一道菜作文150字左右【六】
亲爱的朋友：
你好！
也许，你会觉得奇怪，为什么我会给你写信？但我只想说，我想说的太多了，怕我会忘词，那我只有写下了……
新年将至，首先我祝福你，收到很多很多的红包，有好多好多的礼物呢！
其次，我回顾了我们从小学至现在的时光，我有一些感触，分享一下。
我知道，我不会用多美的语句来说，可我会用最平凡的文字诉说我们最纯真的友谊。小学六年里，我们曾经分分合合，在哪个时间段里，我们有五个人玩的较好，那时候，我们还成了一个小组和呢，组合名字多的有点数不清了，在这里我也不多说了。但我只记得那是我们俩最要好了，也许，其中的一个原因是我们同年同月同日生呢吧，我挺高兴的，认识你这个朋友真的很好。有时，我觉得我很依赖你，有些话，我都不曾像我父母提起过，也许，这就是朋友的魅力所在吧。
有个朋友真好，你应该也这样认为。
就在前几天，你对我说：你会永远站在我这一边的。我听了之后很感动，因为我都没有这样对你的说过，作为朋友，我表示深深的歉意。但是，我会用时间证明，我们彼此都会站在对方那边的。在初中，我们虽不是一个学校的，但我敢保证，我可从未把你忘过。你一直都是我挂在嘴边的好闺蜜呢。在我在班级找不到集体温暖时，我会想到我还有你呢，我相信你也是这样，你好几次对我说，班级里没有几个真心朋友，但这里，我可以说，我永远都在你身边。
感觉有点太过那什么了，但我相信你懂的。这么多的我相信，有点充分说明我对你有点依赖，但朋友之间不就应该这样吗，彼此信任，彼此帮助。
你随时都要相信，就算世界上没有人要你，我也会站在你身边，因为未来还有很远，我们的路还很长，我们可以携手渡过难关，共同分享乐与忧。
这应该只算是我想说的话的一部分，暂时头脑有点转不过弯来了，但不代表我说完了。这是第一次，我以后会经常写信给你，因为口语对话有点不好意思。希望你也这样呢。
最后，祝你越长越漂亮，为你的梦想继续奋斗，我永远相信你是最棒的。新年快乐，朋友！
此致
敬礼
永远站在你身边的朋友
20xx年XX月XX日
