做皮蛋豆腐作文400字【一】
我看了《淘气包马小跳—四个调皮蛋》这本书，马小跳有三个铁哥们：张达的嘴巴很大，所以人人都叫他“河马张达”，唐飞像企鹅，所以大家都叫他“企鹅唐飞”，毛超总是说废话，所以我叫他“废话毛超”。其中我还觉得毛超说了段很搞笑的话：“为什么天上这么黑？因为牛牛满天飞。为什么牛牛飞天上？地上有人拼命吹。”我要背下来。
他们常常都很调皮，令老师发脾气，上课注意力不集中，特别是唐飞，唐飞最喜欢在上课的'时候吃东西，他的技术可真大呀！常常用两种方法以：一种是他读书的时候故意把铅笔弄到地上，他假装在捡铅笔的时候偷偷拿出东西来吃，另一种方法是阅读的时候，他用课本挡着自已的脸偷偷地吃。我觉得这样不好，他为什么不能下课再吃呢？为什么一定要这样偷偷摸摸呢？
我最喜欢植物园的那一篇，讲的是：马小跳他们全班同学去植物园春游，老师要求他们带笔和本子，他们去的时候都欣喜若狂，马小跳后来在植物园遇到了坏蛋，坏蛋对对眼要偷兰草，但对对眼不想马小跳说：“抓贼呀！”所以对对眼就把他绑在了树上，好汉不吃眼前亏，马小跳当时就没有叫，后来他的铁哥们及时赶到，他们就用石头当武器，后来对对眼看见没有动静，就爬下来，马小跳就一声令下：“打！”唐飞打到了对对眼的胸口，张达打到了对对眼的肩头，对对眼晕倒在地。毛超早已把保安叫来，保安说：“这些兰草值几十万呀！你们保护了国家的财产，真是小英雄呀！”他们叫保安一定要写表扬信，唐飞就把他们的名字告诉了保安，但是却不记得说是哪个学校和班级了，这也是后来他们怪唐飞的原因。最后他们还是叫秦老师打电话给植物园。后来一阵热闹的景象，植物园保安们敲锣打鼓地把表扬信送到了学校，交贴到了光荣榜上，他们觉得很开心当上了小英雄。
我在看这本书的时候，和妈妈说了四次谢谢妈妈给我买了这本书，因为我觉得这本书非常好看。
做皮蛋豆腐作文400字【二】
盼啊，盼啊！终于迎来了去“青山基地”的活动日。随着老师一声令下，我们全体同学浩浩荡荡出发了。
来到基地，这里让我们大开眼界。想知道我们此行的活动内容吗？嘿嘿，不卖关子了，我来告诉你，今天第一项任务就是学做豆腐。豆腐大家都吃过，生活中必不可少的食物，绿色健康食品，老幼皆宜。可大家伙吃过，却没做过，今天就要亲自去体验一下。
首先要磨豆子，豆子指的是黄豆，要洗干净，用清水浸泡一定的时间， 然后用泡好的豆子，一次10—13颗放入石磨的小口里，加一小勺清水，用力顺时针旋转石磨，一股乳白色的豆沫和豆浆从石磨下的小口流出，瞬间一股清香钻入我的鼻口，沁人心脾，令人心旷神怡。左手放黄豆和水，右手旋转，其乐融融，陶醉在田园生活中。不一会儿一桶豆浆磨出。紧接着，捞出豆浆中的豆沫，把豆浆在石磨里磨上第二遍。 最后把磨好的豆浆倒入特制的布袋中过滤，两手各抓住布袋的一边，上下摆动，豆浆流入锅中。点火煮开锅中的豆浆，沸腾的豆浆“咕噜咕噜”冒泡泡，你挨着我，我挤着你，都想往外跳。关火，放入卤水，轻轻搅一搅，慢慢等待。时钟在“滴答滴答”转动，此时大家伙都在静静观察。奇迹出现了，豆浆神奇般地凝结成白花花的豆脑。再把热乎乎的豆脑装入特制的布袋里，用工具把豆脑中的水分挤压出来，时候差不多了，打开布袋一看，哇！一大块豆腐做成了，同学们欢呼拍掌。
望着大家伙齐心协力共同做出的豆腐，心中无比自豪。同学们围坐在一起品尝着自己的劳动果实，你一口，我一口，多么开心。
做皮蛋豆腐作文400字【三】
天气渐渐变凉了，大家都不约而同地换上了棉袄。眼看着日历一张一张地少掉，年也越来越近了！在我的家乡有一种习俗，过年前每家每户都要做豆腐，所以这天晚上，外婆就提议说：“明天我们把豆腐做起来吧！”
我听了很高兴，心想着明天既可以做豆腐又可以吃豆腐了，连忙用滑稽的土话说：“好的！特别好！”妈妈和舅舅也用轻松的语气回答：“好的，我们明天早点起来。”咦？外公呢？原来外公去拿豆子和木头了。
“好起床了！”第二天一大早我就被外婆的叫声叫醒了，我懒洋洋地翻了一个身，问妈妈：“几点了啊？”身子还躲在暖烘烘的被窝里。妈妈伸了一个懒腰说道：“五点半了，今天要做豆腐，所以要早点起床！”等我磨磨蹭蹭地下楼时，天才刚刚蒙蒙亮。外面寒风刺骨，到处都静悄悄的，唯独我们家却有种热腾腾的感觉。
开始了。我负责把豆放进石磨的小洞里，外公负责的是磨石，看那个石磨的气场就知道是个“重量级人物”。外婆负责做豆腐和接豆水，舅舅呢则是要把火烧旺，让锅沸腾起来等等。妈妈干什么呢？好吧，妈妈只能帮助我们端一下盘子或抓一个白布纱。
我一手拿着一个热水袋，一手握着一个小铁勺，每当外公转完了三、四圈时，就在用清水泡着的豆盘里装半勺豆，让它们滑入那个小洞洞里。外公说：“越是好吃的豆腐越要这么精细地打磨。”我似懂非懂地点点头。有时外公会很吃力，推着一个大约有10公斤重的石磨，旋转着，就像老驴推磨一般。外婆可忙了，在这边接好豆水，还要倒在另外一个盆子里，上面还要架着一个细沙网上面铺着白纱布，过滤过的水则送去烧，不对是“蒸成块状凉菜豆腐”，被扣留在白纱布上的脏东西就被外婆精心挑去，再被白纱布包成小块块，又被搬到蒸笼上形成一个豆糊！最悠闲的要数妈妈了，由于外婆怕她会累就不叫她拿了，她只是有时帮我引入小豆豆进洞或去烧一会儿火。
我喜欢做豆腐，更喜欢一家人一起通过劳动感受生活的美好。
做皮蛋豆腐作文400字【四】
他有一米四八的个子，脸是标准的瓜子脸。一张小嘴能说会道，挺挺的小鼻子，一双与小嘴一点也不相称的大“黑宝石”眼睛，两边还长着一对招风大耳。
他绝对是全班最调皮的学生，就连老师和班长都束手无策。
有一次上课了，但老师还没来，这个调皮蛋坐不住了，想搞点花样。他用手托住头，想了一下，便打了个响指，从书包里翻出一小块肥皂，看那参差不齐的缺口，一看就知道是从一整块肥皂上掰下来的，他想干什么呢?正当我疑惑之时，只见他把那一小块肥皂放在桌子上，又把一个小盘子和他的水杯拿了出来，我心中的疑惑更多了，这是要做黑暗料理吗?
然后，他把水倒进了小盘子里，再把肥皂放进去，用手搅拌成了肥皂水，用手比了一个“ok”的.手势。然后他把大拇指和食指组成的一个圈放进水中，手出来时，中间有个薄膜，他一吹，竟吹出了一个泡泡!我们全班的目光都集中在泡泡上了，这时老师的身影在窗外出现了，泡泡飘呀飘，在老师进来的那一刻，与老师相撞了，只见老师一脸疑问，我们哄堂大笑。
这就是我的同学——一个调皮蛋。在学习觉得枯燥的时候，有这样一个“开心果”在身边，偶尔恶作剧一下，也觉得很有意思!
做皮蛋豆腐作文400字【五】
星期四的下午，我们在青山教育基地中，做了许多让我记忆犹新的活动，其中，最认我喜欢的.活动就是-------，先不告诉你们。
我们先拿出阿姨事先准备好的黄豆，接着，用汤勺挖出了几颗黄豆，倒进了磨盘里，然后，我抓住把手，按逆时针的方向旋转起来。这时，在磨盘底部出现了一道又一道的白色的“浪花”，一浪推着一浪流进了一个小隧道里，同学们赶忙用那仿佛能照出人影的勺子将它刮入了“大部队”里，就这样，经过大家的不断努力，第一轮的小长征就结束了。接着，手戴黄色手套的阿姨，拿走了好似棉花糖一般的白沫，馋得我直流口水，由于我是一个“小馋猫”，所以便情不自禁地尝了一口。啊！真是不吃不知道，一吃吓一跳，一股生生的味道弥漫在我的口腔里，我顿时眉头紧锁起来，然后赶忙把白沫吐了出来。真是难吃！我心里不禁埋怨起来。
接着，一位阿姨把刚刚煮沸的豆浆，倒入了一个装有化学物质的桶里，顿时，周围烟雾弥漫，我走过去，仔细地瞧了瞧，哇！原来雪白雪白的豆浆，全都变成了豆脑。白花花的豆脑，好像海底的软体动物一样，一动桶就摇摇晃晃，怎么也分不开。
品尝完了美味，我们就开始进行了下一轮的任务，也就是最后一轮的任务。只见老师将一块纱布放在篮子里，将它铺平后，然后又将豆脑倒入，接着，再把纱布铺好，使劲一抬，把它放在两个木板之间，用磨盘压上几分钟，它就诞生了。最后，老师又给我们讲了一些关于它的由来。
嘿嘿，现在你知道它是谁了吧！它就是豆腐，别看它是我们身边最平常的菜，做起来还是很难的，所以，大家一定要珍惜身边的每一份粮食。今天我也玩累了，拜拜！
做皮蛋豆腐作文400字【六】
我特别爱吃豆腐，可吃了多年豆腐，却不知道豆腐是怎么做出来的，所以我决定去豆腐坊学做豆腐。
到了豆腐坊，工作人员教了我们做法。他说得很简单，于是我不禁得意起来。
开始做了。我们先将泡好的黄豆磨成浆，倒入纱布中过滤。将过滤出的豆浆取出，豆渣用作其他处理。工作人员提示我们说：“称3.7克熟石膏粉倒入50克水中，搅拌成溶液，倒入熬好的豆浆中，闷10分钟，就成了豆腐脑了。”我不以为然：“为什么要这么较真呢？大概拿点石膏粉放到一小杯水里不就行了嘛！”于是我就估量了一下用勺子舀了一点石膏粉倒入水中，也不管重量是否精确。我把和水搅拌好的石膏倒入豆浆中，可是搅拌了一会儿，便搅不动了。我只好叫工作人员来看一下。他说：“小朋友！你是不是把石膏粉放多了？”我说：“应该是吧！”他接着说：“那就对了，石膏放多了就会变硬，放少了就会变稀。要适量。”于是我拿来了秤，称了水和石膏粉，搅拌好后倒入豆浆中，过了一会儿，一锅香喷喷的豆腐脑就出炉了。
休息了一会儿，工作人员说：“我们来做豆腐了！把豆腐脑放入模具中，滤出水分，压上重物，压一个半小时，就可以了。”于是我们按照他说的做了。可是我滤的时候老是把豆腐脑弄掉出来，我问工作人员怎么办，他说：“应该拉住滤布四个角，抖几下水就出来了。”我按他说的做，果然成功了。一个半时候后，白白的伴着豆香的豆腐做好了，我很开心。
通过这次做豆腐，让我明白了做任何事都要认真，不能粗心大意。只有带着谨慎细致的工作态度，才能把事情做好，大事小事都是如此。
