四川酸辣粉作文【一】
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
四川酸辣粉作文【二】
终于有一个机会，让我接触到它。盛夏的太阳照耀四方，蝉百无聊赖的在树上吵闹，每个人只有一种感觉——辣。体育伴随着紧张的心情逝去，离下课还有一段时间。听说小婷她们要玩单双杠，我，当然要跟着去。
沙地上，金黄而柔软的沙子在阳光的照耀下闪闪发亮。第一次这么近距离地观赏单双杠，我的心情难免激动。啊，这一个个铜色的`单双杠屹立着就像一个个有着钢铁般意志的保卫者，守护着学校的一角。
作为我的好朋友兼玩单双杠的好手，小婷，教我玩单双杠是义不容辞的事。
只见小婷两只手分别扶着双杠的两边，紧接着两手一用力，双脚就轻易地架在双杠两边。最后把身子往前推，坐稳了。一旁看着的我要呆了，却也止不住崇拜。
我迫不及待地来到双杠上，两只手紧紧地抓稳了双杠的两边，一次一次地尝试把脚往上弹。可脚还没架上去，手心却早已有了辣辣的感觉——比火烧还难受。可我不想放弃，内心总有一种力量促使着我，只许成功不许失败。虽说手已难受得不得了，可我一如既往。
终于，我的一只脚架上了双杠的一边——这是我向成功迈进了一步啊！接着，我可是费了九牛二虎之力才把另一只脚架上去了。高兴之余，还得把身体往前推呀。我用两只手一点一点地往前扶，身体随之前去……最后，我迎来胜利的曙光！
低头看看那双被火辣的感觉折磨许久的小手，磨掉一层薄薄的皮的手心红通通的。可我觉得还是值得的。
四川酸辣粉作文【三】
酸辣粉是我最喜欢吃的风味小吃，因为它风味独特，一闻就让人迫不急待的想尝尝。
酸辣粉绝对是色香味俱全的风味小吃。做好的酸辣粉，米粉又粗又滑，令人垂涎三尺，透明的米粉浸在又酸又辣的汤里，别有一翻风味，再加上香喷喷的海带、绿油油的小青菜、黄灿灿的豆芽和粒粒花生米，口感好极了!
告诉你们哦，酸辣粉的制作方法是这样的：抓一把粗粗的米粉放入竹制的漏勺里，在热水里来回地晃动，烫上几分钟就可以放入碗里，再把海带、小青菜、豆芽菜放进锅里烫熟放入碗里，然后再倒上美味可口的汤汁，撒上花生米和香菜，一碗色香味俱全的酸辣粉就做完了。
品尝酸辣粉也是有学问的。我总是先舔一舔米粉尝尝味道，再用勺子盛起一勺汤，用筷子夹起三根米粉、一条海带、一根豆芽菜放进勺子里一起吞进嘴里，那个滋味别提有多美呢!
有一天放学回家时，妈妈带我去吃酸辣粉，当我吃的正香，嘴里塞的满满的时候，突然打了个喷嚏，打的满桌上都是的，妈妈看着我这狼狈样，哈哈大笑起来。
听了我的介绍，你一定心动了吧!那就赶快来尝尝吧!
