东北人要吃酸菜作文(酸菜的腌制作文)

东北人要吃酸菜作文(酸菜的腌制作文)

首页叙事更新时间:2024-06-07 13:34:13
东北人要吃酸菜作文(酸菜的腌制作文)

东北人要吃酸菜作文【一】

在山东鲁西地区民间有“二十三、粘糕粘”的民谣。每年腊月廿三,是家家户户蒸粘糕吃粘糕的日子,意为粘住灶王的嘴,让其上天言好事,不说人间坏事。粘糕用黄米、红枣等为原料,香甜劲道,入口绵软,取“年年高”的吉庆之意。另外,海南人用椰子作配料赶制椰糕用来食用并祈福,取“年年高”的吉庆之意。

东北人要吃酸菜作文【二】

恭城瑶族自治县莲花的.兰洞、西岭的新河、观音的水滨山寨等地,都有猪过春节的习俗。过了小年夜(农历十二月二十三,那年猪的热闹戏就算开台了。挑选出最好的肉,或炒或炖,精心烹饪,再满满斟上一杯酒,邀请亲朋好友共享年猪宰后的第一顿鲜肉--庖汤。

东北人要吃酸菜作文【三】

中国的美食五花八门,有西安的肉夹馍;有北京的涮羊肉;有南京的桂花鸭……在这许许多多的美食之中,我却偏偏喜欢吃四川的酸菜鱼,因为它色、香、味俱全。

淡黄色的汤汁上“铺”的像座五色山,那有深有浅的墨绿色的,是仿佛绽放在“黄色湖面”上的“酸菜花”,嗯,它黄中泛绿、绿中泛黄,似乎杂乱,又似乎是有规律的。它们在灯光下,泛着油光,十分光洁。

那白的独特的,是表面光滑细腻,Q弹,闪着光泽的鱼肉,那独特的鱼白中夹着少许青黑色,望着,仿佛眼前跃起一条青黑色的大鱼,蹦的正欢哩!

还有那红黄交加的辣油,不多不少,十分均匀地淋在那细嫩的鱼肉和青翠的酸菜上。

这些交错在一起,五彩缤纷,再配上一个青花瓷盘,眼前似乎隐隐约约浮现一副水粉画,艺术!令人垂下涎水的艺术!

刚欣赏完这幅“水粉画”,一股浓郁的香味就勾起了我的味蕾,一种清淡的鱼肉香夹杂着浓浓的酸菜的香味一直通向我的味蕾,之中还有着淡淡的芝麻香,和一种辣油的香味将我团团围住,我仿佛听到了美食的呼唤,这种香味加上它的色彩,令人欲罢不能,口水直流。

我情不自禁地拿起筷子,汤汁流进我的喉咙,一种酸辣香夹杂着鱼香的汤汁一滴不剩地流进了我的喉咙。喉咙清清爽爽,那汤汁的味道一直在我嘴边“游荡”。只听“咔嚓”一声,清脆、爽滑的酸菜进了我的肚子,那酸菜伴着汤汁,脆!爽!滑!香!何其美味!又听“哧溜”一声,滑嫩Q弹的鱼肉滑进了我的喉咙,又嫩又滑,夹着汤,美味,至极!

酸菜鱼,我的最爱;酸菜鱼,舌尖上的美味;酸菜鱼,鱼中级品;酸菜鱼,令我难忘的美味!

东北人要吃酸菜作文【四】

今天,我和爸爸妈妈还有姐姐他们来到东北旅游。

经过20分钟的车程我们来到万达度假村里度假,只见度假村里的雪山白茫茫一片,爸爸给我买里一个雪橇,我飞快的跑带雪地里在雪地里打滚、打雪仗或者是坐着雪橇滑下山。

我由于是第一次在雪山上滑雪橇不会滑,所以刚刚滑下去就摔了个狗坑泥,而姐姐还要在上面给我用雪做好的被子盖上去,冷得我直打喷嚏到姐姐滑下来的时候,姐姐跟我一样只不过比我熟练多了,不过也更我一样,只不过她被妈妈接住了,要不是被妈妈接住下场还不是跟我一样,我于是又开始反反复复地练,终于又一次我滑了下山,而且还是很平稳的滑下去了,我开心的直蹦,只不过姐姐的撞车又把我撞下去了,姐姐还跟我玩起了打雪仗,我一直像机关枪打过去,打的姐姐只好束手就擒,玩雪橇我斗不过你可是玩打雪仗我就比你强,怎么样。

第二天,我还是在雪山玩可这时天空下起了雪,我们在雪地里打滚,打雪仗可开心了可是到了中午,就下起了鹅毛大雪,我回到房间换了一套衣服,准备出去吃午饭,吃完午饭以后我和姐姐去看了一场电影,这部电影是很火的《爸爸去哪儿》大电影。看完电影,我就老老实实的回去睡午觉了,愉快的时间总是那么短暂,睡完午觉,我就跑山雪山玩了。

玩了三天,我们该去下一个地方了。

东北人要吃酸菜作文【五】

二月十九日,妈妈带我到东北游玩,下午,我们登上了北上的飞机。

飞机起飞了,巨大的噪音伴随着沉重的压迫感离开了地面。

我打开窗户挡板向下看,一缕缕白色的云渐渐遮挡住了地面上模糊的景物,慢慢地,飞机周围已是白茫茫一片了。这时的云分不出远近,也分不出形状,只感觉飞机被云托着走一样。过了一会,突然间,窗外明亮起来,那一瞬间的变化真让人难以置信,像从破晓一下子跨到正午,又像朦胧中突然打开了电灯开关,难道是太阳在玩捉迷藏,躲在云后面,忽地钻了出来……

飞机冲出云层,一朵朵白云能看得清了。它们就像一座座白色的山丘,乍一看,它们是整齐有序的,细看去却是杂乱无章的;它们像一朵朵棉花包,密密挨挨地挤在一起,让人有一种想躺上去舒舒服服睡一觉的冲动;它们还像甜甜的棉花糖,真想咬上一大口,细细地嚼着,让甜味沁入心脾。远处,云已不怎么清晰了,变成一条条的,像一望无边的田野,而几朵高一点的云就像扛着锄头干活的农民。“嗨吆,嗨吆”,我仿佛听见他们嘹亮的口号。再远处云和天相接在一起,界限并不那么清晰,似乎还是彩色的,恍恍惚惚,就像童话中的幻境一样……

东北人要吃酸菜作文【六】

关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。清人写的《燕京岁时记》中记载:清代祭灶,供品中就有“关东糖”、“糖饼”。关东糖在东北的农村、城市里,大街小巷、街市上,都有小贩叫卖:“大块糖,大块糖,又酥又香的大块糖。”乳白色的大块糖,放在方盘上,一般有三寸长,一寸宽,扁平,呈丝条状。新做的大块糖,放在嘴里一咬,又酥又香,有粘性,有一种特殊风味,是关东男女老少都十分喜爱的一种糖。它已从灶王爷的祭桌上走下来,广为百姓享用。

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