在家怎样做美食作文【一】
说到吃，我可来劲儿了。各个地方的美食，我能如数家珍：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，山西的刀削面……说到这些美食，现在的我都快垂涎三尺啦！
然而，我最喜欢的当属陕西的美味凉皮。刚刚蒸好的凉皮是一片圆圆的大白面片，普通得让人看都不想看一眼。但是，“化妆”后的凉皮那可就不一样了：柔糯可口的面筋，加上脆嫩多汁的切成丝儿的黄瓜，撒在浑身晶莹透亮的凉皮上，红艳艳的辣椒汁成了凉皮火红的美丽嫁衣，你便不得不被它美丽的外表所吸引。
凉皮的做法很简单。把蒸好的凉皮切成约两厘米的长条，再拌上黄瓜、花生和面筋，浇上汤汁，就成了细滑爽口的凉皮。
棕色的汤汁、鲜红的辣椒汁使晶莹透亮的凉皮若隐若现，犹如一只巨大的手掌紧紧地抓住了我的味蕾。我迫不及待地拿起了筷子，夹起了一条凉皮，慢慢地咀嚼着。第一口，嫩滑多汁；第二口，回味无穷……
“弟弟，你也尝尝，可好吃了，来一口？”
“哧溜”，弟弟尝了之后连连点头，好吃的话都说不出来了。
凉皮，我这个“小馋猫”最喜欢品尝的独特风味小吃。
在家怎样做美食作文【二】
我特别喜欢吃奶奶做的饭，尤其是喜欢奶奶做的馅饼。
别看是一个个小小的馅饼，里面的学问可大了。首先要用奶来和面，有时还会加上鸡蛋。饼里的馅也是各式各样的，有肉的，有菜的，有豆沙的，还有海鲜的。
然后把电饼铛里倒上一点花生油，把做好的饼放进去。如果是做馅饼，正好一次做四个;如果是做葱油饼，就可以做一个像电饼铛一样大的了。
接下来，就是静静的等上几分钟。不一会儿，一股股诱人的味道就会钻进我的鼻子。就算是呆在自己房间里，喷香喷香的气味也会从厨房飘过来诱惑我。等奶奶一打开电饼铛，哇，浓浓的香味一下子就把我包围了。
用木铲把热气腾腾的馅饼装进盘子里，看着焦黄焦黄、油汪汪的馅饼，我都有些等不及了。赶紧一边呼呼地吹气，一边使劲地闻着馅饼的香味。最后我终于忍不住了，轻轻地咬上一小口。啊。真是天下第一美味呀!绝对让你吃了一个还想吃，吃了一个还想吃……
怎么，你不信?那么就去问问我的好朋友杨铎，上次他可一口气吃了七个呢。如果你也想吃，就来找我玩儿吧。我一定让奶奶做好香喷喷的馅饼等着你。
在家怎样做美食作文【三】
我拿起扫把一个一个房间扫过来，扫出来沉积在房间的垃圾，每个房间扫完了我丝毫没有感觉一点的劳累，我从洗澡间提出一桶干净的清水，拿起拖把，把每个角落都清理了一遍，顿时感觉房间干净了许多，转身一看感觉像变了一个环境一样瞬间干净了许多，心中感到非常开心想到妈妈看到后的感觉，我就非常高兴，我并没有停止，拖好了地扫好了地，但我依然没有停止，我把客厅的沙发认认真真的擦了一遍擦出了很多灰尘，我还把餐厅的桌子插了一遍。
忙乎了一下午终于理好了，我看了一遍房间，哇我送妈妈的生日礼物准备好了咯，我静静的坐在沙发上看课外书等着妈妈下班的归来 。等啊等啊，妈妈终于回来了，妈妈见到这景象，妈妈就说：哇这房间怎么这么干净呀，这是谁做的.呀，激动不已还高不清楚到底发生了什么事，我站在妈妈面前，我大声的叫起来；妈妈这是我今天在家做的，送你的生日礼物，”妈妈生日快乐！“妈妈这才知道今天是自己的生日。妈妈就笑着说：“宝贝谢谢 ！宝贝今天真棒！”
在家怎样做美食作文【四】
一天，我坐在沙发上没事做，而妈妈却在忙里忙外地坐着家务。看着妈妈忙碌的身影，我的心中闪出一个念头――帮妈妈做家务活。
开始，妈妈硬是不让我做，她说：“你平时在家里娇生惯养的，还想帮我做家务，别帮倒忙就行了!”我撒娇地对妈妈说：“就是娇生惯养才要锻炼嘛，您就让我做，您去歇着吧!”妈妈被我缠得无可奈何，最后还是答应了。
首先要做的是擦地，妈妈叫我不要用拖把拖，要用抹布擦，这对我来说可是高难度的呀!我先从外面打了一桶水提到屋里里，有从桌上拿来抹布，我把抹布丢在水桶里浸湿，在拧干，然后学着妈妈的样子，挽起袖子，把抹布紧紧地攥在手里，接着半蹲在地上，使劲的擦着，地上的灰尘全都被我擦掉了，有时候，腿蹲得酸了，我干脆跪在地上擦，我从角落里往外擦，从房间擦到门口。等我把地擦好后，我已是汗流浃背，两边膝盖也跪得红红的，但看到一尘不染的地面，我的心里甜滋滋的。
干完了第一件家务后，我来到房间里，看见床上有几件脏衣服，我便把这些衣服拿到洗衣机里，准备开始洗衣服。我先往洗衣机里放水，在把脏衣服全部放到洗衣机里，再往里面加入适量的洗衣粉，搅拌均匀，我就开开了开关，一不小心白沫溅到了我的脸上，我看到镜子里面的我，不禁哈哈大笑起来。
第一遍洗完了，我又把一件件脏衣服拿了出来，放到一个盆子里，又把洗衣机里的脏水全放了，又重放了清水。我把衣服全部倒进洗衣机里，开了开关。洗干净后，我就把洗衣机里的水放掉，把衣服放进了甩桶里，甩干，甩的差不多了，我才准备把衣服拿去晾干。我又把我的几件小衣服放到盆里洗了洗，洗完了，我刚要直起身，“哎哟!”我的腰疼得不得了，我都站不起来了。
晾完衣服后，我又帮妈妈做了许多家务事。一天下来，我已经筋疲力尽了。
我终于到了妈妈平时做家务的辛苦了!
在家怎样做美食作文【五】
郑州号称"烩面之城"，烩面馆遍布全市的华街小巷。说起烩面的由来，还有硝烟的味道，据说，羊肉烩面是飞机轰炸出来的美食。抗战时期，日军飞机经常空袭郑州，当时有一位名厨叫赵荣光，特别喜欢吃面食。飞机来了，赵师傅就去躲飞机，回来后，就把乘下的面条加点羊肉汤烩烩再吃。久而久之，赵师傅发现重新烩过的面也很好吃，就潜心研究，在里面放些盐、碱，使之更筋，做出的面别有一番风味，后来就成了风靡一时的风味美食。
烩面粉是用优质小麦面粉制成的，加鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉之中，经反复揉搓，使其筋韧，揪成小剂子，捏成片状两面摸上麻油。煮面之时，几番抖动，面片便由粗变细，被拉成宽约2厘米的薄面条，在滚水里浮沉几番也不易断开。烩面之香，功夫在于汤，汤是由小山羊肉和腿骨熬成的，加入党参、当归、黄芪、白芷、枸杞等中药熬上一天，既去了羊肉的膻气，又消减了羊肉的火气，十分滋补。舀上几勺高汤，把新鲜烩面和少许红薯粉直接放入高汤中煮，烩面盈润如百合瓣，外滑内韧，汤的鲜味细细渗透进面里，鲜香扑鼻;加上几块羊肉，配以黄花菜、木耳、千张丝、鹌鹑蛋等。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟，其味更鲜。把面一小段一小段咬下，喝口汤，夹片羊肉，色、香、味足了。
烩面有许多种，加羊肉汤和羊肉的是羊肉烩面，换成牛肉汤和牛肉就是牛肉烩面，换成海鲜就是海鲜烩面。
在家怎样做美食作文【六】
世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的，也是这道菜的点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的`一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
在家怎样做美食作文【七】
我小声地说：“yeah!了一个白鬼。”我又拿了一个衣架。再悄悄的躲到被子里去了。忽然，停了电，我越来越害怕。
这时，我听见敲门声：“咚咚咚，咚咚咚。”心想：难道是爸爸妈妈回来了，还是强盗？小心点就是了。
我说：“谁呀？”只听见一个熟悉的.声音。
“恬恬，是我呀！”我赶快打开门，爸爸妈妈一进来就看见了我。
爸爸说：“孩子，你想人呀？”当我把事情的经过，跟爸爸妈妈讲了个明的后。
他们一起说：“世界上哪有鬼呀？不信呀！你跟我来。”来到阳台上，爸爸打开灯和窗户，叫我去看。
我说：“原来是爸爸的白衬衫呀！”我们都笑了。
