我最拿手的一道菜作文（我最喜欢吃的一道菜作文六年级）

我最拿手的一道菜作文【一】

青椒牛柳十分美味可口，吃到嘴里，十分爽滑，油而不腻，还带着一丝丝青椒的辣味和涩味。每吃一口，都会尝到牛肉那细腻的味道和青椒那扑鼻的气味。于是，牛柳的味道，成了我喜欢它最主要的原因。

青椒牛柳不仅味道很好，而且香味也让我十分喜欢。青椒牛柳的气味很香，结合了青椒和牛柳的气味，弥补了两者的'缺点，改进了优点，那气味，只要一进你的鼻子，就好像灌入了你的全身，闻了就让人食欲大增，很想吃。

青椒牛柳的样子也不差，一盘牛肉之中，很有规侓的穿插着几根绿青色的青椒，活像是一座有绿由黄的美丽的大山，让人就算是不尝不闻，也十分想吃。

青椒牛柳很好吃，那自然做起来就非常需要技术。而我，尤其喜欢吃妈妈做的青椒牛柳，因为妈妈的厨艺很好。妈妈总是先拿出新鲜的牛肉，然后把牛肉切成一条一条的牛柳，然后在锅里撒上油，把牛柳倒进去，之后，在巴西好的青椒也倒进去，和牛柳一起爆炒，炒的过程中再适当加点水。快炒好了，就再放下豆瓣酱酱油和专门的酱，再炒一下，就出锅了。

怎么样，青椒牛柳是不是很美味？这就是我最喜欢的食物----青椒牛柳，因为它色香味俱全。

我最拿手的一道菜作文【二】

钉纽扣是我的绝招。一开始，我一点也不会钉，当然要请教高手妈妈为我指导一番。妈妈刚开始让我先把线穿进针眼里，我左手拿着线，右手拿着针，我费了九牛二虎之力还是穿不上，妈妈告诉我秘诀，我吐了点唾沫在线上，捻了捻，线变得又细又长，轻而易举就穿进了针眼。

轻飘飘的针拿在手上，就像金箍棒似的，重得不得了。我一扎下去，“啊！”我大叫起来，把衣服扔在地上，妈妈说：“玻璃瓶里装水——三分钟热度。”我不服气，想了一条锦囊妙计。我先把针向下扎一个孔，然后从底下顺着那个孔往上穿。就这样来来回回，一个纽扣就被我钉好了，我的心里比吃了蜂蜜还要甜呢

钉纽扣真有趣，我虽然经历了许多挫折，但是我学会了一种新的本领，让我受益无穷。

我最拿手的一道菜作文【三】

我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。

其实做饭很简单，下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫作“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。

有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊!这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧!”

这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。

我最拿手的一道菜作文【四】

我的拿手好戏不是天生就会的，而是历经九九八十一难才练成的。对于烹饪美食我有着执着的爱，而我情有独钟的是——糖醋排骨。

首先，我把新鲜的排骨切成小块，冲洗干净，冷水下锅，然后在锅中加上适量的料酒、大葱、生姜、香叶、八角……盖上锅盖，让排骨尽情地泡一个桑拿浴。再等到十五分钟后捞起备用。

最重要的环节来了——炒糖醋排骨。必须调制好秘制酱料，有个口诀：一勺酒，两勺酱油，三勺糖，四勺醋，五勺水。如果排骨多的话就可以调两份。将排骨炒至金黄，倒入酱料，再加适量的水焖煮十分钟。然后勾芡装盘。最后捞起排骨，淋上汤汁，再撒些白芝麻，一道美味的糖醋排骨就完成了。

配上米饭吃糖醋排骨。清香咸甜，舒爽咀嚼，酣畅淋漓，笑意连连，那是吃我最爱的糖醋排骨的标准写照呀！爸爸妈妈尝过之后，也是连声叫好，还说我小小年纪，厨艺不错！

诚然，我的拿手好戏其实还有很多，但我更喜欢这种人间烟火气，因为爱流露其中！

我最拿手的一道菜作文【五】

对我来说，绘画大概已经是生命中不可分割的一部分了吧。它成为我的拿手好戏后，我就未尝试过没有绘画的日子了。只要有笔，就是画笔；只要有纸，就是要画满我思想的稿纸。

自己的画在慢慢变好，快的连自己都能感觉出来。但这快，也是那么一两年才能发现的。

一二年级的时候，因为老师给的良而忿忿不平，三四年级的时候慢慢变成了优，而看到周围的同学还是以良为主，胆子便大了起来。大有天上地下唯我独尊的意识。

来要画的人出现了，不敢怠慢，满足所有人的需求。然而要画的人又渐渐少了，因为大家认为这家伙画的也就那么一回事，海报上画册上的要好看得多。我不服气，不是不服气海报上的画更好看，那是现实。随着年龄的增长，我已经能对一幅画的好坏作出评价了。看着自己下歪七扭八的人，比例不对头的身子和手，我也感到无法忍受。才发现其实对比起来我画的也不咋的。

拿手好戏，是需要不断磨练，需要不断突破的。我要一直努力！

我最拿手的一道菜作文【六】

要说到拿手好戏，那就不得不提钓鱼了，要知道我的钓鱼技术可是很厉害的。

这天我和同学们相约去钓鱼。清早，我便拎着我的钓鱼装备出发了。到了河边，我熟练地支起马扎，撑起太阳伞，取出装备，静候同学。不一会，他便背着一个双肩包走了过来，我给他了一根鱼竿，“一起来钓吧！”

是时候大显身手了，我自信地将鱼钩投向了河中，便静坐不动，不一会儿，鱼竿开始轻微抖动，我熟练地一使劲儿，“哗”，鱼上钩了！再看同学，一条都没钓到，他向我投来羡慕的眼光，盯着我的鱼，眼珠都快掉出来了。一看他就是没钓过，不会。我拍着他的肩头，说道：“让我来教你吧！”我将他的鱼竿收回，便看到了问题：“你的鱼食太大了，鱼根本吃不下。”说着，我将鱼食揪下一些，“鱼食一次大概要2—4厘米左右，否则太大不好，太小也不好。”接着，我轻轻地将鱼钩扔入河里，说：“扔鱼钩时不能使出太大劲儿，不然会让水中激起浪花，鱼就都被吓跑了。好了，接下来就是静静等待了。”

时间不长，鱼竿便抖动起来，我轻声说：“鱼竿抖动就说明鱼上钩了，赶紧拉！对了，拉的时候不能用劲太猛，容易让鱼感知到，它就会逃跑，一定要顺着鱼的劲来拉。来，321拉！”“哗”一条大鱼飞了出来，同学赶紧将鱼放入了桶中，并竖起大拇指，说：“你钓鱼可真厉害啊！”“嘿嘿......”我挠挠头，不好意思的笑了起来。

钓鱼实在是一件很快乐的事，我十分喜欢，它不光让我练就了本领，还锻炼了我的耐心。我一定要让这拿手好戏保持下去，争取越来越好！