端午节腌鸭蛋作文【一】
“不如我们一起腌鸭蛋吧！”我说。
“鸭蛋要怎么腌呢？”爸爸问。
“我们在网上查一下腌鸭蛋的步骤，照着做就可以了！”
我们先去附近的山脚下采集了一些黄土，用筛子将黄土里的石子等杂物去除，只留下干净的细黄土。回家后，找来一块大木板，将黄土平摊开来，放在阳台上暴晒几天。爸爸告诉我，通过紫外线可以土里的有害细菌，这样腌出来的鸭蛋才不会被有害细菌污染。
接下来就要制作盐水了，先烧好一锅开水，再往水中倒入盐不停地搅拌，直到盐溶化在水中。待盐水变凉，将黄土和盐水倒入同一个盆里，然后用力地搅拌和成泥浆。
接下来，将洗净的鸭蛋放进黄泥盆里，让它们在里面滚几圈，让鸭蛋全身都裹满泥浆。最后，将一个个“泥球”放入玻璃罐中，盖好盖子就完成了。
“太好了，用不了几天就能吃到香喷喷的咸鸭蛋了。”
“急什么，鸭蛋至少要腌一个月才能入味呢。”妈妈说。
好吧，只有耐心地等待了。
腌鸭蛋的做法虽然比较简单，但做的过程中发生的“事故”可多着呢！
就拿给鸭蛋裹泥浆来说吧，刚开始的`时候，鸭蛋很不听话，就是不愿意穿上“脏衣服”。原来是泥浆和得太稀了，没有黏性。还好剩下一点黄土，加进去再搅拌成稠一点的泥浆，果然很容易就裹在鸭蛋上了。
和泥的时候我手上沾了很多泥浆，不一会儿，脸上出汗了，我顺手一抹，头上多了几道泥痕，但是我却没有发现。回房间的时候，爸爸笑着对我说：“你看头上，哈哈哈！”我赶忙跑到镜子前一看，我已经变成了一只花脸猫。
一个月后，鸭蛋腌好了，切开煮好的鸭蛋，看到外面的蛋白嫩嫩的，里面的蛋黄是金黄色的，感觉好像冒出了油一样。我吃着自己的劳动成果，感觉特别开心！
端午节腌鸭蛋作文【二】
9月15日，也就是星期三。这天晚上，小主人兴高采烈地回到家，在我和我的那些鸭蛋兄弟中东挑西选。最后选中了我――一只又大又story的'蛋，他笑着对我说：“你就是我的重点保护对象了，不过你可不能调皮哦！”就这样，我开始了一段终生难忘的旅途。
第二天一早，小主人把我放在一个尼龙袋里，并挂在了自行车的车把上，他就骑着车去上学。刚开始，由于小主人骑得太快，害得我好几次撞到了车柄，真是疼我了。我大声呼救：“小主人别骑那么快，我快受不了了”。他好像听到了我的呼救声，把我从车把上解救了下来，放在了手心里，我就在小主人温暖的手掌里睡着了。
突然，我被吵醒了，原来小主人正把一张漂亮的胶带贴在我身上，把我打扮得可漂亮了。他还拿着我与别的同学的鸭蛋比较，觉得我是他的骄傲。我正陶醉着呢，没想到……小主人竟高兴得把我抛到了空中，这可把我吓了一跳，还好他稳稳地接住了我，不然，我可要跟他说“拜拜”喽。
不久，上课铃响了，渐渐地，我在小主人的口袋里有些呆不住了。我也探着脑袋听老师讲课。“同学们，大家的蛋都带来了吗？”“带来了！”小主人和他的那些同学们都不约而同地大声回答。“好，大家可要好好保护好你的蛋，千万不要让他受到一点损伤。”听了老半天后，我才明白小主人今天为什么会带上我，原来他们班正在进行一个名为“护蛋行动”的活动，就是让同学们随身带着一个蛋并保护一天。
天啊！刚才听老师说话太认真，我在不知不觉间把自己的半个身体伸出了口袋外面。小主人快来救我啊！可是，小主人现在正专心地听课呢。我低头看看下方，整洁的水泥地面离我整整有一尺多高，看得我头脑直发晕。对我来说，我就是在悬崖边上，一有风吹草动，我就……
还好，在下课铃响完后，小主人马上想到了我，并把我从“悬崖”上解救了下来。因为有了这样一段经历，小主人把我看得更紧了，我也学乖了。
一天的时间很快过去了，在小主人的努力下，当然也在我的大力配合下，小主人顺利完成了任务。晚上，我也回到了我的鸭蛋兄弟当中。
端午节腌鸭蛋作文【三】
汪曾祺是我国当代文学史上著名的作家、剧作家，他的家乡高邮也是我国著名的鱼米之乡。在《端午的鸭蛋》等许多作品中，汪曾祺以满腔的热忱，向人们介绍了高邮的风土人情，充分体现出他对自己家乡的无限热爱之情。
读过汪曾祺先生的《端午的鸭蛋》，我能够感觉到，在作者小的时候，过端午节是一件特别好玩的事情。在手腕上系百索子，做香角子挂在帐钩上，贴五毒和符子，用酒和的雄黄在孩子的额头上画王字，放黄烟子熏五毒，用黄烟子写草书的“一笔虎”，午饭吃“十二红”的菜，特别是从煮熟的鸭蛋中挑出淡青色的挂“鸭蛋络子”，什么时候一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来吃掉，再用洗净的鸭蛋壳，在晚上捉了萤火虫放在里面玩。可惜我没有过过这样好玩的端午节。我们过端午节时好像和平时星期没有什么太大的不同，只是要吃粽子，街上有一些卖东西的，好像也是百索子、香包之类的，但是爸爸妈妈从来也没有给我买过。
从《端午的鸭蛋》里，我还知道了高邮有名的特产——咸鸭蛋，还有成批输出的双黄蛋。作者介绍说高邮咸鸭蛋的特点是质细油多，“筷子头一扎下去，吱——红油都冒出来了”。奶奶经常从老家带咸鸭蛋过来，蛋黄都是淡黄色的，但是我不喜欢吃。看了汪曾祺先生的介绍，我倒是觉得高邮咸鸭蛋一定非常好吃。什么时候我一定让爸爸妈妈带我到高邮去，顺便好好品尝一下高邮的咸鸭蛋。
