酸菜鱼作文250字左右【一】
亲爱的妈妈：
您好。前几天我用“酷狗音乐”听歌时，无意中听见我以前下载的一首名叫《感恩的心》的歌曲，听着乐声从音响里流出来，“感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己。”这让我不禁想到去年春节前后发生的那件事情。
记得那次，天空正下着鹅毛大雪，当时正是我又要去参加剑桥英语辅导班的时候。由于我起床太晚，乘公交车去学校已经来不及了，所以你只能开助动车送我去学校了。这时，我一下子感到羞愧难当，心想：我只要早一点起床，你就可以不用提心吊胆地开助动车送我去学校了。
可想归想，学校还是要准时去的。你和我穿戴好雨具就出发了。
路上，你让我坐在你的后面，并且抱住你，你说：“这样的话你就不会着凉了。”这时的我非常听话，赶紧抱住了你。一路上到处都是雪，你把车开得很慢，你一定是怕滑倒吧，我还能感受到你腰间的肌肉一紧一紧的，这使我很心疼，我想：你坐在我的身前，为我遮风挡雨，自己却冷得瑟瑟发抖，而我知道你是家里最怕冷的一个；你平时开车就很胆小，今天原本可以呆在家中的，可为了我的学习，你壮着胆在雪地里开车。想着想着，我不由得把抱着你的手环得更紧了，让我把我的体温多给你一些吧，我的好妈妈。
“感恩的心，感谢有你，伴我一生，让我有勇气做我自己。”这乐声怎么不在时刻提醒我对妈妈要怀有一颗感恩的心，要听妈妈的话。
此致
敬礼
您的儿子：陈家俊
20XX年11月12日
酸菜鱼作文250字左右【二】
家乡的节日，很多都与外地一样。但唯一不同就是我们过年过节都要准备一道菜———酸菜鱼。
我的家乡在四川，那里没什么海鲜可以尝到，但我们那里盛产鱼，一点也不亚于这里的水乡。因此，酸菜鱼也得此传遍整个四川，成为一道名菜，在外地也是小有名气。
在这里，我曾看到无数个川菜馆。里面大都有酸菜鱼这道菜，但是我去吃一下。根本没有我在四川吃的酸菜鱼的味道正宗，不是鱼老了就是太酸了，盖过了鱼的鲜味。当然，也有几家改良过的酸菜鱼，味道是不错，但是我终究认为，改良过的酸菜鱼还叫什么酸菜鱼呢？这不是典型的“挂羊头卖狗肉”吗？对此，我心中也有些不满。
在家乡，我们那里的酸菜鱼可以说是最地道，首先在选材方面，用什么鱼我是忘了，不过我记得最清楚的是用从长江捞起的鲜活好鱼，这样才能保证鱼肉的鲜美，嫩滑，在酸菜方面，也要控制好腌制的时间，太长太酸，太短了，味就不突出，所以，有经验的人都是计算好时间腌的。在配料方面，我们也是最好，不管什么，都是放的最足。因此，我们那也有个说法，间“一盆酸菜鱼，三日不吃饥”的俗语。这也是我们家乡与的特色。
做好鱼，放到饭桌上，都是坐在主席的长辈们先尝尝味道，倘若是长辈吃了，又赞美了两句，那个做菜的人心就可是美滋滋的了。毕竟，在同宗面前得到老一辈人的赞美。那也是值得骄傲的呢。
现在离开家乡数年了，但地道的酸菜鱼的味道我却没忘，毕竟，这是家乡的记忆啊！
酸菜鱼作文250字左右【三】
酸白菜的腌制方法很简单，白菜去层老叶，整棵清洗，控水一天；若选用纤维较粗大的白菜，则于开水锅内略焯、挤压水分。一般是早间洗涤去水，傍晚人瓮腌制。人瓮时，摆一层菜撒一层盐，瓮满，用压菜石镇压，再添加定量料水即可。食盐选粗盐最好，用量依食者口味轻重而定，稍轻，腌制的菜偏酸但清脆；偏重，则咸而耐嚼，一般腌泡20天即可食用。甘泉城乡妇女都腌得一手好酸白菜，腌就的酸菜，金黄透亮，色泽鲜艳，其味咸中有酸，酸中透香。现在，腌制时，都加多种佐料，如用纱布包扎囫囵花椒、大茴置入瓮底，再将蒜瓣搓净不剥皮，生姜整块去皮与橘皮等同时埋人腌菜之中，或熬成汤，待凉后加入，以丰富味逭，故有家腌酸菜，扑鼻喷香之说。
云南酸菜极有特色，专以昆明郊区盛产的两尺多高的苦菜腌制而成，又酸又辣，且久存不坏。
云南酸菜的做法：
大芥菜(MUSTARDGREEN，实在没有雪里荭也行。
买回来洗干净后晾干，以前是拿出去晒一天，把它晒蔫。现在就放室内晾一天就行。新鲜辣的红辣椒一起晒了以后切碎，先用KosherSalt或粗盐使劲揉！如果揉出水了把水倒掉。然后加花椒，干辣椒碎，八角，甘草片(可选，红糖粉，生酱片，度数高点的白酒，盐(自己调味道，比平时吃菜稍微咸一点腌菜才会酸，揉匀了装罐密封一个月，等看到酸菜颜色变成黄色的就好了。黄绿黄绿的颜色最好。
酸菜鱼作文250字左右【四】
爸爸、妈妈：
人的一生中，爸爸妈妈的关心和爱护是最真挚最无私的，父母的养育之恩是永远也诉说不完的。
小时候，爸爸，妈妈！是你们，把我带到了这个美丽的世界；是你们，教我迈出了人生的第一步；是你们，辛勤地晡育我；是你们，教我认识了世界上所有重要的事物。通过你们的一言一行，我，学会了生活。
谢谢你们从第一天起，就是我的“专职私人司机”，随叫随到。每当我遇到困难时，你们总会面带微笑，出现在我的面前，告诉我，要勇敢的面对困难，不要放弃希望。谢谢你们鼓励我认识到自己内心美才是真正的美丽，让我去学习，去奋斗！你们鼓励我要有自信，让我微笑着面对生活与学习中的所有挑战。
当然，我们有时也会争吵。而我们每次发生争吵时，我总是占不到便宜，因为，你们的话总是最有道理的。
如果没有你们，我就不懂得谦让和接受.如果没有你们，我还会是一个懂得生活的我吗？如果没有你们，我还会微笑着面对生活与学习中的所有挑战吗？如果没有你们。我的生活将会变得如何？
孤独的人很多，饥饿的人很多，从没得到过爱的也很多……
我很辛运，你们给予我温馨的家园，可口的`饭菜，漂亮的衣服……当我有所要求时，你们会毫不犹豫地，想尽一切方法来满足我，虽然有些溺爱，可这是一种多么无私，大和崇高的爱啊！
祝你们
工作顺利，天天开心！
你的女儿：
酸菜鱼作文250字左右【五】
??于神奇橡皮的范文800字左右我最讨厌用普通的橡皮了，因为擦的时候需要用力气，力气用太大了，纸又会擦破，而且擦完之后会留下橡皮屑，要是我有一块神奇的橡皮就好了，它可以擦掉我想擦掉的任何东西，擦的时候只需要轻轻一划，就可以擦得很干净，擦完之后也不会留下橡皮屑。
有一天，我和爸爸妈妈一起去商店，我看见了一块草莓味的橡皮，我最喜欢吃草莓了，我问妈妈：妈妈，我可不可以买这个草莓味的橡皮？妈妈说：可以呀！于是，我们就把草莓味的橡皮买回家了。晚上，我写作业时写错了一个字，我拿出新买的橡皮用力一擦，作业本都被擦破了。可写完作业后，我惊奇的发现，作业本擦破的地方居然又变成了新的一样，我赶快把正确的字补了上去。
第二天，我和妹妹、妈妈一起去商店，我们看见了橘子味的橡皮，喜欢吃橘子的妹妹央求妈妈把橘子味的橡皮买了回家。晚上我和妹妹一起画画，画错了，我们用橘子味的橡皮用力一擦，擦的地方居然不见了。我们赶紧去找妈妈，妈妈说：这不可能！你们肯定看错了，继续画画吧！我们回到房间，刚才消失的地方又回来了，难道我们真的'拥有神奇的橡皮了吗？我们拿出橡皮，在纸上轻轻一划，啊！我们画的东西真的不见了，而且还没有橡皮屑！
我把这块橡皮拿到学校去，告诉同学们它神奇的地方，同学们都不相信，我只能用它擦东西给大家看了。我擦的时候不小心在身上划了一下，我整个人都不见了，变成隐形的了，只有衣服、鞋子还有橡皮飘在空中，大家都吓得目瞪口呆，赶紧告诉了老师。老师来了，说：她真的不见了啊？我赶紧说：老师，我在这里，你能看见我吗？老师说：我只能看见你的衣服和鞋子，能听到你的声音，可是我看不到你的身体。整整一个星期，我都是隐形的，所有人都看不到我的身体，只能听到我的声音。我觉得这样好孤单啊，没有办法和大家玩耍了，我好想变回去啊！
星期天的早晨，我气急败坏地把草莓味和橘子味的橡皮丢到了垃圾桶，对它们说：神奇的橡皮一点都不好用，希望再也没有人用到你！话还没说完，一个正要丢垃圾的邻居说：咦？你不是消失了一个星期了吗？终于回来了，太好了！
从此以后，我再也不讨厌普通的橡皮了，虽然它很难擦也容易擦破纸，但它可以提醒我们，写字的时候要认真仔细。
酸菜鱼作文250字左右【六】
亲爱的妈妈：
您好！
亲爱的妈妈，五月的母亲节快到了，我在这封感谢信里向您说一声：节日快乐！您照顾了我八年，我很感谢您，您为操心，照顾我的吃穿，还为我交钱上学，买文具、玩具和用品。工作那么忙还陪我玩游戏，指导我写家庭作业，帮我买书、吃的、喝的。我生病了您就精心照料我。
有一次，我们在老校门口的烂路里走，我摔了一跤，胳膊摔破了皮，流了，您把我牵到医院擦药，在您的精心照料下，我的伤很快就好了。
为了让我增长见识，您每年暑假都带我出去旅游，记得上次去云南，下大雨，我浑身都淋湿了，您就让我打伞，您背着我走完了丽江那条长长的街道。
还有，你为了锻炼我的胆量，带我爬到中国最险峻的山——华山。从华山往下看，下面是万丈深渊，而且道路如悬崖陡壁，我胆战心惊，但是您时不时鼓励我，让我有勇气去攀登。你还带我爬天梯，天梯又窄又陡，况且下雨很滑，而且是垂直的90度，随时都有摔下去的危险。您牵着我的手，站到了山顶。您的手是那么温暖。
您为了让我学好英语，特地在家里开了英语培训班，使我在英语竞赛中获得了好成绩。
坐单车的时候，您怕我坐铁棍上屁股疼，特意给我买了一个小乌龟给我当坐垫，坐上去屁股软软的，心也暖暖的。您常常半夜还来检查我是否盖好被子。
妈妈，您为我做了那么多事，相信儿子有一天会报答您的。
再次祝您节日快乐！越来越美丽！
您的儿子：李逸骋
