今天是9月22日,能仁学校在南坪的上海城百联购物城开展了做月饼活动,在场的所有人都跃跃欲试。
正当大家领了手套·盘子·黄色的面团还有莲蓉,正跃跃欲试地准备开始做的时候,校长突然大喝一声:“现在都停下,等一会儿开始的时侯在做,否则取消比赛资格!”“师命如山倒”啊!我们一个个全蔫了。当校长一声令下,我们上千人全都做了起来,那闹哄哄的场面。就别提了!
我先把面团压平,再把陷儿放在上面,包以来。接着,我把他搓得很圆,最后我把它放在模具里使劲儿的压,把它压出个形状来并把它倒出来。月饼制作完成后,我把它装在盘子里,在盘子的边缘写上名字,交给烤师,让他帮我烤。我看见他把月饼放进烤箱,并把烤箱的温度调到了180度,烤了10分钟,香喷喷·黄澄澄的月饼就出炉了,我满心欢喜地接过月饼装进盒子里。要不是烤师再三叮嘱我要等油全部浸出了才能吃的话,我早就三下五除二儿地吃完了。
当老师来看我们自己做的包装盒准备评奖时,我已经把盒子做好了,上面画了一只雷伊,栩栩如生。老师看了啧啧赞叹,说:“嗯,不错不错。”后面的颁奖仪式上我得了一个三等奖,非常高兴,捧着奖状走了。
这次做月饼真有趣!
初一早晨起来,客人们都悄悄地回家了,看着客厅这个大“战场”,一片狼藉。我想今天家里这么乱,爸爸妈妈又很累,还在睡觉,还是我来打扫吧!
于是,我洗漱完毕,轻轻地把爸爸妈妈卧室的门关上,就在客厅里忙活起来。
首先,我把用过的纸杯和水果皮扔进了垃圾桶,再用笤帚打扫地上的瓜子皮和其它一些杂物,然后,把杯子、盘子冲洗干净。
时间过得真快,转眼间,我已经干了一个多小时了!这时的我早已累得满头大汗了。但我咬牙没休息,接下来,该把麻将桌搬回原来的`地方。你们不知道,这桌子对于我来说,好像有千斤重。我使出了吃奶的力气,终于把它搬到了阳台。“哎呀,我的妈呀!”原来,桌子腿把我的脚压痛了。
还有最后一项工作---拖地。在我快要拖完地时,妈妈起床了,看着干干净净的客厅,妈妈都不敢相信自己的眼睛,疑惑地问是不是我打扫的,我自豪地点了点头。妈妈高兴地摸了摸我满是大汗的头,又激动又心疼地说:“宝贝儿子,你把客厅收拾得这么干净,妈妈真是太开心了!”
随后,妈妈数不清的“甜言蜜语”使我听得“头昏眼花”。我心里乐开了花!不过,说句实话:做家务真辛苦!
今年中秋节,我觉得是我过得最有意思的中秋节,因为我吃到了自己做的月饼。
早上,妈妈说要给我一个惊喜,我随妈妈来到她同事开的月饼店,才知道原来是和我一起做月饼。一听要“DIY”月饼,我一下子来了兴趣。
我们穿上围裙,戴上工作帽,进入了工作间。房子中间是一张很大的桌子,我们围在桌子周围。桌上有一个圆球形的月饼馅,一盆专门做月饼的饼面粉和带有生肖图的木头模子。店主告诉我,那面皮可是要耗费很多材料和很多时间才做出来的\',而且烤月饼时的温度也要适中,保持在79度左右。
听完详细的制作流程介绍,我兴高采烈地做了起月饼来。我先把粉抹在手上,几次调整后总算搞定了比较适量的面粉,然后再把面团压扁,接着左手拿面皮,右手拿馅儿,用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后,把这个圆球塞进带有图案的模子里,用手掌按平,再左敲敲、右敲敲,上敲敲、下敲敲,等把模子里的月饼敲松了,再把它抖出来。哈,一个花纹清晰美观的月饼诞生了!我特意在自己做的月饼上做了记号。妈妈和店主直夸我做得有模有样,十分精致。首战告捷,我好开心!……
我们把做好的月饼放进了一个大烤箱里。过了半个多小时,香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门我拿起自己做的月饼打量一番,确定是自己做的,然后咬了一口,啊,甜而不腻、又香又软,让人吃了一个还想再来一个。
今天是个特别让人愉快的日子,我亲自“DIY”了一回月饼,那感觉真是妙不可
其实我收拾屋子可没什么目的,只是屋子里真的是一片狼藉,我找不到一个可以写作业的小角落了,爸爸妈妈又不在家,周末我又没时间写作业,这可把我急的头都大了,无奈之下,只能挪动一下我的玉手,收拾收拾屋子了。桌子上真的是杂乱无章!有课外书、有废纸、有笔有本、有……我真的是无从下手了!但是,这怎么能难倒集美貌与智慧一身的我呢?我心想桌子都这么乱了,我就让它更乱吧!我把抽屉里、书架里的东西全搬到桌子上,先把书架和抽屉一点点擦拭干净,再“思量对策”。书架和抽屉真是脏啊!把手放在上面,这呈现的是一个大大的手印,再看看手呢,更是惨不忍睹,好好的手都变的“沧桑”了。我先把脏兮兮的\'抹布洗干净,让后一点点的擦起来,土一下子就“灰飞烟灭”了,留下的是一道擦过的痕迹。角我也不放过,我的手指头钻进抹布里,用那被我啃的残疾的指甲一点一点的抠着角落的灰尘。终于告别了抹布!我开始把桌子上的东西分分类,放到各自的“栖息所”。课外书一堆、文具一堆、废纸一堆、收纳盒一堆、课本一堆,我帮它们找到自己的同伴,让它们结伴回家!我把书的封皮用干的抹布小心翼翼地擦了擦,然后按从大到小放好,东倒西歪的都让它们竖立起来,让每一本书都有一个完美的形象!接下来,文具放在笔筒里,收纳盒一个挨着一个的摆好,课本整齐的躺在抽屉里,这项伟大的艰难的费神的任务终于完成了!下一项,我又重新拾起了我的老朋友——抹布,我开始认真的擦起来,实在赶不走的灰尘,我就用牙膏把它消灭掉:把抹布抹点牙膏,对准那个赖在桌子上不走的灰尘,使劲搓啊搓,让它走人。这次,我永别了抹布,我相信我再也不用拾起它了!下一步,我开始扫地,我把从桌子上跳到地上的果皮纸屑,和一直在地上的灰尘全部扫走,我要和它们新仇旧账一起算!我认真地扫起灰尘,就是一颗灰尘也逃不掉我的法眼,更别说果皮纸屑了。遇到那个让我大伤脑筋的小角落时,我把扫把竖起来,一点一点的往外扫。最后,我把他们赶出了我屋,它们进入了垃圾桶里,我可再也不想看见它们了!最后一项任务,就是铺床了,我把床单铺平坦,然后把被子弄得没有一点褶,再把枕头铺好再让它们合为一体:枕头在床单上面,被子在枕头上面,最后,再将被子的一角折回去,这样有助于我以后睡觉时不用掀被子了,也可以看见枕头的身影,必然是有利无弊!就这样,一个小时过去了,我终于可以在良好的环境下写作业了!
爸爸妈妈回来后,看见我的屋如此亮眼,就冷嘲热讽:“呦,大小姐也会收拾屋子啦,真是太阳打西边出来了!”这可把我气坏了,难道美女就不会干活吗?以后我要好好证明给他们看!
中秋节,是个万家团圆的日子。爸爸应该会回来吧?我等呀等,盼呀盼!可等来的竟是爸爸的一通电话:“宝贝,爸爸工作太忙,赶不回来了。”我听了很沮丧。
我的表情,妈妈尽收眼底,只见她神秘地凑近我耳边:“宝贝,别生气了,妈妈带你去小丫阿姨家,过一个特别的节日。”我这才转忧为喜,跟着妈妈欢喜地来到阿姨家。
一打开门,就看到了一场热闹非凡的场面。阿姨们围着一张桌子忙碌着,有调面糊的,有擀面团的,还有拿着模型挤压的,桌上已排满了各式各样的半成品饼。原来是准备自己做月饼呀!我抑制不住内心的喜悦,像小鸟一样飞进阿姨的家,并且很快加入了他们的队伍。
开始做月饼了,妈妈把按比例调好的、一团柔韧而又劲道的面团给了我。刚开始我像只无头苍蝇,无从下手,粉团在我手里顽皮地摔“跟斗”。妈妈教我先在模型的图案上沾上几滴油,再把面团放进模型里,接着用食指顺着花形挤压,然后铺上一层馅,最后盖上一层面团。经过再次挤压,哈!完成了。样子有点丑,形状不均匀,我并不气馁。几次练习后,一个个栩栩如生的月饼出现了。阿姨把月饼放进锅里,几分钟后,一锅香喷喷的月饼出锅了。
“圆月出现了!”不知谁喊了一声,我们闻声奔出了门外,只见一轮金黄的圆月高高地挂在夜空中,像玉盘。皎洁的月光洒下大地,柔似轻纱,穿梭于薄云中。我一边吃着自制的`、热气腾腾的、酥而脆的月饼,一边赏着迷人的月色,不禁想起了王维的诗句:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲!”“爸爸,您在他乡想我了吗?”
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