我学会了做 荷包蛋400字作文【一】
我早饭特别喜欢吃荷包蛋，一次能吃四五个。老妈说一下子吃多了不好，任我怎么央求，每次只给我做两个。这次老爸当家，可以走走后门了。前一天晚上我就向老爸悄悄声明：早饭我只要四个荷包蛋，其他的牛奶呀水果呀都可以省了。老爸自然满口答应，说要做一次称职的大厨。
早上，厨房里传来“丁零当啷”的锅碗瓢盆交Ⅱ向曲。我赖在被窝儿里，听着开水“咕嘟咕嘟”的沸腾声，听着“咔嚓咔嚓”的蛋壳碎裂声，那颗小心脏呀，就鲜花怒放起来：荷包蛋，我的最爱！一阵阵清香飘来，像是一只只小手招呼着我起床奔向餐桌
“吃饭喽！赶快起床只是，有点儿小小的问题哟！”爸爸的话音未落我就以光速洗漱完毕，坐到了餐桌前，拿起筷子翻动我心爱的荷包蛋。咦，怎么贴着碗底的那一面有点儿焦煳，还布满了网状的眼儿。我水嫩光滑的荷包蛋，怎么变成了麻脸了？我要绝食！
老爸见情况不好，连忙讨好地凑过来说：“一回生二回熟呀，再给我一次机会吧，明天我一定做出最好的荷包蛋。这个鸡蛋可不能浪费了呀，快到上学的`时间了，你先凑合吃吧。”我不情愿地“啃”起荷包蛋来，心想，这是我吃荷包蛋历史上最灰暗的一刻了。
第二天早上，为了能吃到正宗的荷包蛋，我早早就守候在厨房里，监督老爸的工作。刚打进锅里的鸡蛋，黄白分明，颤巍巍地“喘着气”，仿佛在说：“放心，放心，这下我不会煳了。”是呀，有我亲自监工，差不到哪里去。
“翻个儿，快翻个儿！”我连声命令，老爸笨于笨脚地操作着。“出锅出锅，再等就煳了！”我喊道。老爸提出反对意见：“等会儿吧，可能火候不够。”“难道还想让你女儿吃煳蛋？笨蛋老爸！”老爸嘿嘿笑着，只好“遵命”，盛蛋上桌。
我满怀兴奋，要吃心爱的荷包蛋了。一口下去，呃，怎么有点儿黏一眼看去，哇，还不熟！液态的蛋黄正慢慢流出来啊，我的眼泪也差点儿跟着流下来：这“二回”，也是生的呀，老爸！
我不由得想念起老妈在家的日子。但看看老爸——这个“失职”的家庭“妇男”，手拿铲子，腰扎围裙，正手忙脚乱地忙碌着。他白己还没来得及吃饭呢，就要送我上学了。想到这里，我即将爆发的怒火渐渐平息了。
很少进厨房的老爸也不容易啊，为了女儿能吃上可口的早饭，这几天他不知下了多少功夫呢唉，都是荷包蛋惹的祸！
我学会了做 荷包蛋400字作文【二】
我准备好了丰富多样的材料，就兴致勃勃地撸起袖子，准备开干了。妈妈却挡在了我前面：等一下，现在还不行。为什么？我疑惑不解的问道，妈妈笑了笑，耐心的解释道：你看，这个器皿里还有水，如果蛋清混上了一点水，都会严重影响蛋糕的质量。哦！原来是这样！我恍然大悟的点了点头，妈妈不愧为做下午茶的老手啊！我认认真真地擦干净了玻璃碗里的水，就开始了我们做蛋糕的伟业。
首先是要把蛋清和蛋黄分开。我谨慎地把分蛋器搁在了一个瓷碗的上方，轻柔地磕了一下鸡蛋，咦？鸡蛋怎么没碎？我更加小心地在桌面上又敲了一下，没想到，鸡蛋那一层看似单薄的外壳抵抗力也不小啊！妈妈在一旁却笑得乐不可支：晓晓，鸡蛋需要找个着力点去磕的，又不是让你这样捏着鸡蛋！言罢，妈妈走过来娴熟的一敲，鸡蛋就像个乖巧的孩子一样滑进了瓷碗里。我兴奋极了，也跃跃欲试，但是试了好几次，无一不是失败了。鸡蛋在我手里就是个滑溜溜的果冻，要不就是个顽皮的小朋友，每一次不是蛋黄散了就是蛋清没滤好，完全不似在妈妈手里那么听话。我有些生气，但经过妈妈手把手的教导，我终于打出了第一个完美的鸡蛋。
处理完了鸡蛋，我又鼓捣起了面粉。筛面粉可是个体力活，你要不断的筛呀筛，直到有些粗糙的面粉全部被你筛的光滑细腻。我筛面粉时倒是想出了一个巧招：你要不断用勺子敲打拍击着面粉筛，这样会使你的面粉更快的流动出去。但是这样做有一个弊端，那就是你会把一些面粉扬起，它们或许会让你打一个大大的喷嚏哦！
终于到了我最期待的烤蛋糕了！我小心谨慎地把那些看上去并不起眼的.奶黄色细腻面糊倒进圆形模具中，震出气泡，放进了烤箱里。随着烤箱叮的一声响起，我以百米冲刺的速度冲到了厨房，怀着忐忑不安的心情拿出了蛋糕。哇！我惊喜的尖叫，洁白的蛋糕看上去蓬松柔软，那有些焦黄的地方还散发着阵阵奶香。恭喜你！妈妈也是笑意盈盈。不过味道究竟如何呢？我还是有那么一点担忧的。所以我自告奋勇的举手：那就我先试吃一下吧！当我咬下一口蛋糕的时候，我就感觉浑身清爽，奶香萦绕着我的舌尖，口腔里塞满了美味的蛋糕，咬起来香浓可口，色香味俱全。妈妈看我半天不说话，就问我：你觉得味道如何？嗯不是很好吃啦，我就委屈一下把它吃光咯，你们不用吃啊！可是我脸上满足的笑意出卖了我，妈妈一眼就看出来了：
哇！你居然骗我！坏蛋，我要把蛋糕吃光光！不要哎！我分你就好啦！妈妈扑哧一笑，我这才看出她是跟我开玩笑，我极度不爽的说道：哼！我要把它全部吃掉！说完，我随手掰下一块蛋糕就往嘴里塞。呵呵，慢点吃，我又我不和你抢妈妈慈祥的看着我，我才发觉妈妈在逗我，于是猛地扑了上去：好啊！痒你痒你！呜呜呜，不要啦！欢乐的气氛在飘满奶香的厨房里蔓延
做蛋糕真是好玩啊！但是在做蛋糕的途中，我也做出了美味的耐心与细致。
我学会了做 荷包蛋400字作文【三】
这个“五一”假，我算是最累最累的了。因为妈妈去做太阳伞了，家里的活儿没人做，通过商量，决定暂时由我当几天家。所以这几天家里的活基本上都是我做的了。初做家务活，可真累呀！
先就拿喂猪来说吧。我先要弄猪食，弄好了猪食还要提去喂，这一桶的猪食好重呀，拎到时，我的手被桶柄勒得红红的，直喘粗气，可把我累坏了。最可恶的还是倒猪食，不知道怎么搞的，我每次倒猪食总会把猪食倒出去很多，还会倒在猪头上，猪耳朵一拍，溅得我满身到处都是。幸好，过了几天，妈妈回来了，从妈妈那儿知道了窍门，原来倒猪食时先用勺子舀几勺到猪槽里，看见猪在吃了，再把剩下的往食槽里边倒，这样猪食就不会溅到满身了。知道了这个秘密，哈哈，我学会了喂猪了。
再说擦地吧。我家的厨房是铺了地砖的，像这种天气，别人到我们家来，一进来就会把地上踩得黑黑的。所以我每天早上要擦一次地，晚上还要擦一次，还真的有点“腰酸背痛”了的感觉呀。
当然还有好多好多的事，比如：洗碗、烧饭、扫地……现在我是真正开始心疼妈妈了，她每天都要做这么多的事，怎么不要说腰酸背疼啊，妈妈，你真的好累哦，现在，我已在你的怀抱里快乐的成长，我以后一定要多帮你做一些家务了，做个既乖巧又能干的好孩子。
