原料:姜3片,红糖15克,葱2根
制法:将香葱,老姜分别冲洗干净放入小锅内,加水一碗,熬至半小碗去渣留汤,加入红糖即可食用特点:羹汁浓稠,甜酸微辣,别有风味,常食可温中散寒所含营养:小葱老姜汤所含营养素,此数据只是理论值,不计烹饪过程的营养损耗。
有的事物的特征显露在外部,如形态。方位等;有的事物的特征在内部,如性质功能等。如何抓住特征?一是看标题,特别是标题中的修饰、限制成分。二是抓中心句。
分辨说明方法,要掌握各种说明方法的特点。分析说明方法的作用,必须与事物的特征和说明的内容结合起来。如《中国石拱桥》把石拱桥比作“卧虹”“飞虹”等,用打比方德望说明方法形象地说明石拱桥“形式优美”的特征。
[一般来说,说明文要说明的要点,往往就是事物的特征。]
1.找原词原句。
若没有,则:
2.注意段意、中心句。
炎炎夏日,许多家庭和办公室都开着空调,人们在享受清风凉意的'同时,也容易患上“空调病”。常会表现为腹痛、吐泻、伤风感冒,腰肩疼痛等症状。中医学认为,生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。处在空调环境中的人们经常喝点姜汤,可有效防治“空调病”。
说明语言的特点:准确性和严密性。
中心词语/修饰、限制性词语/关联词/代词
①抓关键性的中心语,主要是抓那些运用准确的名词、动词、形容词,鉴别出它们的同义词,在语境中领悟其用语的准确性。
{恰当地使用关联词语,可使语言表达更连贯、更严密,使语义更具层次感,突出说明内容的重点,从而更好地体现说明文语言准确性的特点。
例如:准确地使用了“……不但……而……”这一组关联词,层次清楚地说明了……的优越性。同时,用递进的句式还进一步突出了……这一实用效果。}
1.说明文语言的准确性,主要体现在:
修饰、限制性词语的'运用。如:可能、大约、几乎、一般、近、之一等词。
2.语言的准确和简明体现在以下几个方面:
①要如实的反映客观事物,对知识表达要科学和严密,表示时间、空间、范围、程度、特征、性质、程序等都要准确无误。
②要注意运用好表示修饰限制等作用的词语。如“基本上”“大约”“比较”“一般”“极个别”“大多数”等词语。
{?主要指形容词、数量词、副词和短语是如何恰如其分地修饰限制或补充说明中心语句的。}
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