吃臭豆腐作文200字【一】
在我美丽的家乡——商丘，有许多风味小吃，如热汤、馒头、羊肉和回面……但我最喜欢的是臭豆腐。今天我来介绍一下！
臭豆腐的颜色有黑色和黄色。多亮啊！有一天，我妈妈带我去街上玩。我饿了，突然看到一家臭豆腐店。我一看，哇！人真多！我使劲挤，才挤进去。这时，一盘臭豆腐出来了。啊，好臭！但也有人说越臭越好。所以我也要了一份。不一会儿，一盘黑臭豆腐端上来了。我和妈妈迫不及待地想尝尝。很香。真的是人间美味！很快就被吞噬了。
这时候我才有时间观察卖豆腐的阿姨是怎么做的。我看到她先把豆腐切成小方块，然后用盐水泡一会儿，然后把豆腐拿出来放在油锅里炸一会儿，两分钟就好了。用刷子刷上一层油，加点花生和胡椒，就完成了。
看完之后，真的很想妈妈每天都给我学做饭。
最近怎么样？你在流口水吗？那就来我老家试试吧！确保你来的时候不想离开。
吃臭豆腐作文200字【二】
下午，我和爸爸出去买豆腐。
真的很冷。虽然快过年了，但是街上行人很少。在一个只有几辆三轮车的大排档上，有人在吃着喝着“豆芽——豆腐——羊头”。
我和父亲站在一个豆腐摊前，那是一辆三四桶的三轮车。每个桶口冒着白色的蒸汽。我俯下身，看着水桶。水桶底部有三四块豆腐，上面有冰碴。他们静静地等着，但我不知道谁的手会伸进冰冷的桶里。
一个和父亲差不多大的中年男人说：“做一个就要多少钱？”"
爸爸向前看了看，说：“五磅。”
这时，中年人叫了几声，于是一个和我差不多大的男孩跑了过来。中年人说：“小子，你跑哪去了？还不赶紧去拿豆腐？”语气不是很激烈，但也不温和。
男孩把手从袖子里拿出来，先试了试水温，然后从嘴里吸了口气，然后闭上眼睛，咬紧牙关，把手伸进桶里，拿起两块白豆腐，手立刻就红了。
当他把水擦在胸口的时候，衣服上多了些冰花。
刺骨的寒风吹来，让我戴鸭绒手套的手发麻，但男孩的手又从袖子里被拉了出来，我也不知道我在钓谁的豆腐
我不会让我的眼泪在打鱼吃豆腐的男生面前流。回到家，眼泪终于下来了。
下午，我和爸爸出去买豆腐。
真的很冷。虽然快过年了，但是街上行人很少。在一个只有几辆三轮车的大排档上，有人在吃着喝着“豆芽——豆腐——羊头”。
我和父亲站在一个豆腐摊前，那是一辆三四桶的三轮车。每个桶口冒着白色的蒸汽。我俯下身，看着水桶。水桶底部有三四块豆腐，上面有冰碴。他们静静地等着，但我不知道谁的手会伸进冰冷的桶里。
一个和父亲差不多大的中年男人说：“做一个就要多少钱？”"
爸爸向前看了看，说：“五磅。”
这时，中年人叫了几声，于是一个和我差不多大的男孩跑了过来。中年人说：“小子，你跑哪去了？还不赶紧去拿豆腐？”语气不是很激烈，但也不温和。
男孩把手从袖子里拿出来，先试了试水温，然后从嘴里吸了口气，然后闭上眼睛，咬紧牙关，把手伸进桶里，拿起两块白豆腐，手立刻就红了。
当他把水擦在胸口的时候，衣服上多了些冰花。
刺骨的寒风吹来，让我戴鸭绒手套的手发麻，但男孩的手又从袖子里被拉了出来，我也不知道我在钓谁的豆腐
我不会让我的眼泪在打鱼吃豆腐的男生面前流。回到家，眼泪终于下来了。
吃臭豆腐作文200字【三】
俗话说民以食为天，作为一位资深吃货，我可是非常赞成只要是好吃的食物，就三下五除二的解决掉，在众多的食中，最合我胃口就是——臭豆腐。别看，臭豆腐闻起来臭，其实吃起来可香了，外面看起来酥酥的，里面嫩嫩的，再配上榨菜、辣椒，咬一口汁渗透出来，又酸又辣，焦脆而不焦，初闻虽臭气扑鼻，但细闻之下却是浓香诱人！可以说，这臭豆腐具备了清蒸豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的香脆！
这臭豆腐做法看起来简单，但实际上很复杂。先将豆腐切成小块，再给穿上一件白布，放木板上再盖上——同木板压住，到了第二天，该叫豆腐们起床了，豆腐们也变得结结实实得了，看到他们的样子联想到出锅时，口水再也不禁流下来了。睡完觉，当然要用卤水泡个澡，可这一泡就是几天可把我的心挠的痒痒，取出来了以后，衣着朴实的白豆腐把衣服变成了青墨色，最后沥干水分，用小火炸，放入榨菜和辣椒，臭豆腐就大功告成了！
在以往臭豆腐被认为不健康食品，其实臭豆腐可是有很高的营养价值，富含植物型乳酸菌，可以很好调节肠道和胃的功能，是美味的饭后小吃。
关于臭豆腐的由来，传说是朱元璋年少时当乞丐，一回因饥饿难耐，拾起过期的豆腐，经过油炸，就不管三七二十一塞入口中，竟然十分美味，在后来带兵打仗，获得胜利，请全军吃臭豆腐，使得广为流传！
听完我的介绍，你喜欢上了臭豆腐了吗？
哇！那臭到不能再臭的芬芳，来自于成群结队细菌的攻击，时间给它们歳月的沉澱，让它们一天一点的慢慢发酵，就像孩子般慢慢的长大，慢慢的茁壮，慢慢滋养最独特的“芬芳”！
霹雳啪啦！霹雳啪啦！……那悦耳的油跳声，就像是一位位跳水的选手，每一个声响，都是完美的油花；一个接着一个下去，又像是芭蕾舞者一样，真是赏心悦目！那洁白的脸，不一会儿酥炸的外皮就完成了，再配上它的好友——泡菜，配上独门酱汁，可口的佳肴一上桌，真是人间美味，叫人口水横飞！
吃一口就让你眼睛亮起来，再一口就让你全身跳起来，让我爱不释口！吃完了还大呼小叫：“妈妈！妈妈！我还要臭豆腐！”
